從春天來臨之前，到進入夏日炎炎，想去野餐的心一直在躁動，但從來沒實現。
這幾天的上海，微風拂面，幹凈又涼爽，夏末秋初的好天氣甚是難得，我們決定馬上放下工作，去！野！餐！
但是重度咖啡迷的野餐，主角當然是咖啡了！
咖啡迷的野餐如何準備？
野餐回來後，我們整理了自己的心得，野餐場所的選擇、咖啡器具的準備、食物搭配、拍照占領朋友圈等方面，為你奉上一份完美的「咖啡野餐全攻略」
咖啡野餐全攻略
1. 野餐地點的選擇
2. 咖啡裝備清單 + 戶外沖泡方法
3. 食物搭配推薦
4. 增加儀式感的野餐小物推薦
5. 野餐拍照指南
1丨好的開始
好的天氣
最佳郊遊野餐的氣溫在18-26℃ 之間，制定出行計劃前務必查看當天的天氣與氣溫。
適合的地點
選一個好的野餐地點，就成功了一半。
厭煩了車水馬龍的工作日，想遠離人擠人的網紅咖啡館，人少但有山有水有景色的地方當然是首選。
① 院子/露臺/陽臺
如果你家有院子或者露臺那太適合不過了，方便收拾打掃，無論咖啡器具還是食物準備也來的輕松和多樣。
② 山丘/山坡
如果周邊有小山坡，完完全全地進入大自然，沿途可以看各種水泥城中沒有的植物，樹蔭、鳥鳴，幸運的話還能遇到小動物。
③ 公園/綠地
公園綠地一般都在城市、住宅之間，到達比較容易，會是大多數人的野餐首選地。
有大草坪，可以帶上寵物一起玩。
我們選擇了公司附近的復興公園，有整片的大草地，提著東西沿著樹蔭搖曳的街道逛過去都可以。
以坐標上海為例，推薦幾個位於市區並適合野餐的綠地：
2丨咖啡準備
咖啡不僅可以存在於咖啡館，也可以完美融合於草垛邊、綠地裡。
而且手沖咖啡的過程充滿儀式感，器具也豐富好看，對野餐來說再適合不過了。
📝
– 咖啡裝備打包清單 –
咖啡
CTI 全球精選咖啡豆體驗裝
磨豆機
Hario手搖磨豆機
沖煮器具
Rivers Cave折疊便攜手沖咖啡濾杯
咖啡杯
Kinto 隨行保溫杯
Rivers sleek 咖啡隨行杯
Rivers Bearl 雙層隨行咖啡杯
野餐咖啡沖泡指南
Step 1. 磨豆
咖啡按照個人喜好，根據人數來定，不用帶很多。
我們帶的是CTI 全球精選咖啡豆體驗裝，一人一包一杯正好。
戶外沒有電源，手搖磨豆機是個不錯的選擇，而且非常輕便。
當然你也可以在家裡把豆子磨好再出發。
你也可以選擇帶上幾包掛耳咖啡，又可以省去更多工序和空間。
Step 2. 備水
公園沒有燒水設備，所以在出發前，我們把燒開的開水裝進Kinto隨行保溫杯。
Step 3. 安放濾杯和濾紙
由於大多數的濾杯體積較大，攜帶不便，成為了咖啡野餐的一大阻礙。
這一次，我們強烈安利大家這款戶外咖啡必備神器—— Rivers Cave 折疊便攜濾杯。
它可以折疊放進杯子裡，占用的空間很小，方便攜帶。
沖咖啡的時候，隻需要將折疊濾杯架在隨行杯杯口，放上濾紙就可以了。
值得注意的是，Rivers Cave 折疊濾杯內外兩面均可以使用。
用 A 面，可以更多的濾出其中的酸味；用 B 面則味道更平衡。
因為是矽膠材質，濾杯可以輕松翻面。
Step 4. 沖泡
如果想要使用手沖壺沖泡，在選擇上以輕便為主，比如掛耳用的手沖壺。
如果想偷懶，也可以用保溫杯直接沖泡。
Kinto保溫杯也可以較好地控制水流。
Step 5. 享用咖啡
沖完之後取下濾紙和濾杯，就可以直接享用了。
3丨食物搭配
雖然是以咖啡為主的野餐，也少不了搭配咖啡的食物。
可根據自己的喜好做準備，面包、薯片、巧克力，或者一些不需要刀具的水果，都是野餐的不二之選。
如果講究一點，也可以依照自己帶的咖啡豆來選擇搭配的食物。
搭配的原則很簡單：在選擇與咖啡搭配食物時，需要選擇補充風味缺陷、強化咖啡風味特點的食物。
🍋 如果你的咖啡有豐富的果香氣和酸味，那你就嘗試與漿果、水果，或者是水果派搭配。
🍫 咖啡也可以和巧克力以及各種甜品搭配：黑巧克力與深烘的咖啡非常搭；牛奶巧克力幾乎和所有的咖啡都很搭配，但最好的選擇是與肯尼亞、埃塞俄比亞、哥倫比亞的咖啡搭配；而白巧克力則與南美咖啡溫和的特性更為搭配。
4丨增加幸福感的小道具
一塊兼具實用性和美觀性的桌佈 / 餐墊在野餐中也尤為重要。
野餐難免需要席地而坐，所以桌佈的質地不宜過薄。
另外，純色、顏色樸素幹凈的桌佈也適合拍照。
也可以用相機、音箱、雜志、書籍、或者花束來增添情調，儀式感瞬間 UP 。
5丨拍張照片，定格美好
風和日麗的野餐，當然要用鏡頭將美好定格。
對於大多數人而言，簡單的野餐聚會，一部手機足矣，如果你是攝影愛好者，也可以帶上一臺相機。
📷
拍攝建議
1. 巧用自然光線，在陽光好的時候，即刻拍下美好瞬間。
2.可以捕捉拍攝物的獨特之處，例如從手沖壺中緩緩倒出的熱水。
3. 選擇同系列或者風格、材質相近的餐具，與食物為同色系或對比色的餐具以及食物作為搭配。
你也可以根據野餐的主題、環境、道具、食物搭配自己的著裝。
橙色+墨綠的柿子色系
自古紅藍出CP
4. 桌佈可以不用鋪的太過平整， 食物也可以隨意擺放，捕捉小夥伴的動態與互動，增加生活感。
拍攝完畢，在按下『發送』前，一定要修圖！
如果說，修圖要快、準、美，我一定會選 VSCO。
它有豐富的濾鏡，也可以微調各個參數細節。
同時，它可以批量修圖，粘貼預設至同期類似環境拍攝的所有圖片，統一色調後再個別調整就好了。
要是覺得濾鏡太多挑花眼了，我們也雙手獻上「最適合野餐的濾鏡+參數」：
參數：A6+4，曝光 +1.8，色溫+2，銳化 +3
參數：E1+8，曝光+1，陰影+2.5，高光減淡+3.2，銳化+3
參數：E2+6，曝光+1.2，陰影+1，高光減淡+1.4色溫+1.8，銳化+3
參數：G6+7，曝光+1，飽和度+1.1，銳化+3
CTI大咖的小花絮
「可愛的我，做什麼都是對的！」
——Finn
難得的放風時刻，我們也邀請了CTI的好朋友 Finn 結伴遊玩。
這對於每天要睡20個小時以上的 Finn 來說，既是新鮮的體驗又是一項巨大挑戰。
頂著好奇的小鼻子嗅啊嗅，漸漸適應陌生空氣裡的不安，結識草地上的大朋友和小朋友。
幸好 Finn 崽在我們沖完咖啡前，還在昏昏欲睡。
一出籠的 Finn 立刻對我們的濾杯產生興趣 。
不僅形似她最愛鉆的紙筒，還有各種顏色讓愛美的她選擇。
雖然鉆遍了濾杯，踏遍了面包，我們還是選擇原諒她~
一片草地，一陣微風，一個好天氣，幾個小夥伴，立刻就出發。
一塊餐佈，就可以鋪出一個屬於自己的小空間，可以把藏了很久的心情或八卦盡情分享。
野餐無疑是最自在、完美的約會了。
所以，去草地上喝咖啡吧！
野餐後我們為咖啡迷們搭配了一套
便攜、實用的野餐套裝
Rivers Cave折疊濾杯
+
Rivers Sleek 隨行杯
點擊小程序，Get Finn 同款野餐裝備！
▽
*可以自由搭配濾杯和隨行杯的顏色和型號
文中提到的所有咖啡器具均可在 CTI Market 買到