喝咖啡的9大好處
對於咖啡我們並不感到陌生，這是我們經常喝的，但你知道喝咖啡有哪些好處嗎？
喝咖啡的功效有哪些呢？
一起來了解下吧。
1、喝咖啡對皮膚有好處
咖啡加速肌膚的新陳代謝，加速排出廢舊角質，淡化因循環不暢導致的黑眼圈;另外就是抗氧化，常飲咖啡能讓肌膚細胞保持充沛活力、防止細胞氧化、對抗衰老的作用大。
2、喝咖啡能防癌抗癌
咖啡中蘊含的多酚類物質是一種強抗氧化劑。
每天喝點咖啡，對防癌抗癌都有一定效果。
如果你每天喝三杯以上的患有咖啡因與的咖啡的女性患有基底細胞癌的風險會比每月喝不足一杯咖啡的要低21%。
同時，咖啡因還能夠很好的抑制體內腫瘤的增長。
如果女性每天能飲用4―6杯咖啡，那麼乳腺癌的發病率將會降低25%―70%，即使有乳腺癌家族史的女性也是一樣。
這是由於咖啡可以減少具有致癌作用的雌激素的產生。
3、飯後喝咖啡養胃助消化
飯後喝咖啡對胃部健康是有好處的。
但相對的，如果在胃裡空空的狀態下喝咖啡，分泌的胃液會損傷胃黏膜，進而損害胃部健康。
愛吃肉的人最好飯後喝杯咖啡，有很好的解油膩、助消化作用。
此外，咖啡中可溶性膳食纖維的含量比橙汁都高，咖啡因還能刺激腸道加快蠕動。
因此，喝咖啡有緩解便秘的效果。
4、喝咖啡保護肝臟
最近這些年來，很多研究表明，喝咖啡能夠大大的降低患有硬化和肝癌的風險，咖啡中含有的多酚類物質對我們的肝臟也會起到保護作用。
因此我們建議肝炎患者每天喝點咖啡，這樣能夠很好的修復肝細胞。
喝咖啡可幫助酗酒、超重、有糖尿病或鐵負荷過量的人減少患肝病的風險，但沒有證據表明咖啡和茶能減少人們因脂肪肝或病毒性肝炎而患慢性肝病的風險。
5、喝咖啡可防止放射線傷害
放射線傷害已經成為目前較突出的一種污染和危害。
尤其是家用電器的輻射：如長期操作電腦的人，家中的微波爐、電視機等等。
尤其對孕婦(孕婦食品)的輻射，已影響到下一代的健康(健康食品)。
有研究的確顯示，咖啡可能有助於防止放射線傷害。
6、喝咖啡可緩解運動酸痛
運動後喝兩杯咖啡，有助於緩解肌肉酸痛症狀。
一項研究報告指出，喝咖啡可以幫助人們緩解運動過量造成的肌肉疼痛。
咖啡因雖然有緩解運動疼痛的效果，但往往隻對不常飲用咖啡的人有效。
7、喝咖啡能解酒
咖啡中的綠原酸可避免酒精中毒。
酒後喝咖啡，將使由酒精轉變而來的乙醛快速氧化，分解成水和二氧化碳而排出體外。
8、喝咖啡可防膽結石
有研究認為含咖啡因的咖啡，能刺激膽囊收縮，並減少膽汁內容易形成膽結石的膽固醇喝咖啡能減少人們患上最常見的、比較痛苦的膽結石病的風險。
9、喝咖啡預防抑鬱
規律飲用咖啡的人，飲用後會覺得愉快、煩躁感少了，心境得到改善。
煩躁或情緒低落時，喝杯咖啡確實能讓心情平靜。
早餐喝咖啡的好處
有新聞稱，可口可樂公司準備在十月份推出新產品——即飲咖啡，可見現代人對咖啡的重視與喜愛，連可口可樂也想來分一杯羹。
早餐喝咖啡可提神醒腦
早餐喝一杯咖啡不僅可以提神醒腦，而且有助於促進排便。
有些習慣早上喝咖啡的人甚至發現，如果早餐不喝咖啡，就感到排便不暢。
為什麼會發生這種情況呢？
美國健康生活資訊網對此解釋稱，一杯咖啡平均含咖啡因40—180毫克。
咖啡因是一種典型刺激物，能刺激腸胃蠕動，產生通便作用，可改善便秘。
但是，有趣的是早上喝咖啡的通便效果特別顯著，而其他時間喝咖啡則效果不大。
美國護理專家戴安娜·馬克斯博士分析指出，咖啡中大量的咖啡因以及酸性油脂會增強消化道肌肉的收縮功能，進而加速腸道排便。
正因為如此，早餐喝咖啡過量可能會增加腹瀉危險。
馬克斯博士表示，雖然咖啡具有利尿作用，但也不是解決便秘的良方。
相反，咖啡會加重體內水分流失，反而會加重便秘。
專家建議，飲用咖啡切勿過量，早上喝1—2杯咖啡就有助於提神通便。
運動後喝咖啡可減少肌肉疼痛
美國佐治亞大學的科研人員在最新一期《疼痛期刊》上報告說，在對9名不常飲用咖啡、也不常做健身運動的女學生進行測試後發現，只要攝入約相當於2杯咖啡所含的少量咖啡因，就可將肌肉酸痛減少48%。
報告說，被調查者在經過一兩天的健身運動後都感到了肌肉酸痛，這時研究人員讓她們中的部分人服用含有咖啡因的飲料，讓另一部分人喝替代飲料，然後再做腿部運動。
結果，前者比後者的疼痛減少了48%，在其後的運動中疼痛減少了26%。
研究人員指出，咖啡因雖然有緩解運動疼痛的效果，但往往隻對不常飲用咖啡的人有效，而對經常飲用咖啡的人效果有限，因此他們的發現並不適用於常飲咖啡者。
西餐喝咖啡的禮儀
咖啡禮儀
1、喝咖啡不要發出聲音。
2、熱咖啡要在十分鐘之內喝完(最佳溫度65度)。
3、剛剛煮好的咖啡太熱，可以用咖啡匙在杯中輕輕攪拌使之冷卻，或者等待其自然冷卻，然後再飲用。
4、用嘴試圖去把咖啡吹涼，是很不文雅的動作。
5、西餐中主餐後飲品時可以喝咖啡。
6、熱咖啡不要用手捧。
7、做客時咖啡要喝完，單品八分滿，花式滿而不溢。
8、咖啡端到客人手上時咖啡杯的耳朵和勺子朝著客人右手.。
咖啡杯的用法
在餐後飲用的咖啡，一般都是用袖珍型的杯子盛出。
這種杯子的`杯耳較小，手指無法穿出去。
但即使用較大的杯子，也不要用手指穿過杯耳再端杯子。
咖啡杯的正確拿法，應是拇指和食指捏住杯把兒再將杯子端起。
咖啡加糖方法
給咖啡加糖時，砂糖可用咖啡匙舀取，直接加入杯內；也可先用糖夾子把方糖夾在咖啡碟的近身一側，再用咖啡匙把方糖加在杯子裡。
如果直接用糖夾子或手把方糖放入杯內，有時可能會使咖啡濺出，從而弄臟衣服或臺佈。
咖啡匙的用法
咖啡匙是專門用來攪咖啡的，飲用咖啡時應當把它取出來。
不再用咖啡匙舀著咖啡一匙一匙地慢慢喝，也不要用咖啡匙來搗碎杯中的方糖。
杯碟使用方法
端碟子不要將碟子的高度高於胸部，盛放咖啡的杯碟都是特制的。
它們應當放在飲用者的正面或者右側，杯耳應指向右方。
飲咖啡時，可以用右手拿著咖啡的杯耳，左手輕輕托著咖啡碟，慢慢地移向嘴邊輕啜。
不宜滿把握杯、大口吞咽，也不宜俯首去就咖啡杯。
喝咖啡時，不要發出聲響。
添加咖啡時，不要把咖啡杯從咖啡碟中拿起來。
喝咖啡與吃點心
有時候喝咖啡可以吃一些點心，但不要一手端著咖啡杯，一手拿著點心，或者是吃一口喝一口地交替進行。
喝咖啡時應當放下點心，吃點心時則放下咖啡杯。
遞咖啡時的禮儀
當別人給自己遞過來一杯咖啡時，不必起身去接，因為接的過程有可能會讓咖啡濺到手上或衣服上。
隻需要在咖啡放在桌子上的一剎那，向遞咖啡的人微笑、點頭、說謝謝，這是最基本的禮貌。
如果是自己做咖啡給別人喝，遞咖啡的時候，一定要用雙手去遞，杯碟接觸桌面的時候，要輕放，不要發出聲響，同樣也要看著對方的眼睛微笑。
請人喝咖啡時的禮儀
請別人來喝咖啡，當有對咖啡不太了解的人在場，最好在做咖啡之前，告訴大家今天要用什麼豆子，用什麼方法，做一杯什麼樣的咖啡，不要在做好了以後，讓大家去品這是用什麼豆子做的，以免讓不懂咖啡的人尷尬。
如都是咖啡圈內人士，需要品鑒咖啡除外。
喝咖啡時的坐姿
如果是在商務氛圍下，坐姿要端正，盡量不要大幅度斜靠在椅背上，不要翹腿；如果是和朋友輕松聊天，完全可以舒舒服服靠在沙發上，但要注意，如果咖啡放在低矮的茶幾，而不是桌子上，此時不要翹二郎腿，以免腳離茶幾面太近，引起別人的不適。
拿咖啡杯的禮儀
咖啡文化發展到今天，對於如何拿咖啡杯，各個國家都有不同的見解。
老牌歐洲國家，要求比較嚴格，而對於美國、澳大利亞、韓國、中國等國家，則相對沒有那麼多的規矩。
需要特別注意的是，遇到既有杯子，又有碟子，即杯碟同上的時候，要用右手的拇指和食指捏住杯耳，手指不能從杯耳穿過去，左手端起碟子。
餐巾紙的正確用法
有必要用到餐巾紙的時候，一定要本著節約的態度去使用，不要浪費。
用完，如果有垃圾桶，可以直接放進垃圾桶，如果沒有，要疊放整齊放在自己的一側，千萬不能揉成團亂扔，這樣很不禮貌。
喝咖啡的速度
如果是自己喝咖啡，速度決定於自己的頻率，你可以把一杯Espresso一飲而盡，也可以捧著一杯卡佈奇諾發一天呆。
但如果是和朋友一起喝咖啡，就要照顧到對方的感受，如果太快，對方會覺得你急於要結束本次聊天；如果太慢或不喝，對方會誤會你覺得咖啡難喝或其它，尤其是對方親手做的咖啡。
不要頻繁打電話或玩手機
不管是因為要談事去喝咖啡，還是朋友聚會去喝咖啡，都不要沒玩沒了地打電話或玩手機，如果確實需要打電話或回復微信等，需要向對方表達一下歉意，以示禮貌。
學一些咖啡知識，但不要顯擺
喝咖啡時，如果能適當聊一些關於咖啡的知識點或小故事，會讓聊天更愉快。
不必刻意去學，但經常瀏覽咖啡方面的文章，就會讓你看起來像個懂咖啡的人。
如果你是個咖啡大咖，即使滿腹咖啡經綸，也一定不要在別人面前賣弄，顯得隻有你最懂，謹記謙虛是德！
離開時的禮儀
喝完咖啡，起身離開時，要再次對邀請你喝咖啡和動手做咖啡的人表示感謝；如果是在咖啡館，服務生對你說歡迎下次光臨時，則要微笑點頭示意，有熟悉的店主或服務生，要招手說再見！