對於很多咖啡控的人來說，每天一杯優質香濃的咖啡是絕佳的享受。
但若再搭配上對的甜點，那絕對是一場絕佳的味蕾體驗。
但是，咖啡與甜點之間的搭配，其實跟衣服褲子的搭配，以及葡萄酒配餐一樣，看似簡單，卻都藏著不小的學問。
好的搭配能讓味蕾體驗升華，而不好的搭配，充其量隻能填飽自己的肚子。
下面，小編就推薦幾種咖啡甜品的搭配法則，小夥伴們可以試一試哦~
1、黑咖啡+重口味甜品
黑咖啡通常是為美式咖啡or清咖，可以用濃縮咖啡兌水，也可以用美式機，法壓壺，手沖壺等各類咖啡設備做出一杯好喝的，不加糖或者奶的純正咖啡。
這樣的咖啡香醇，有很明顯的咖啡自身特有的味道，也帶有些許提神的苦味跟巧克力味，最適合不過那些口味重，或者甜度高的甜點。
如重芝士蛋糕、黑森林蛋糕、佈朗尼、巧克力慕斯等。
黑咖啡的苦味去除這些重口味甜點的甜膩，讓口腔能顯得更為清爽，同樣這些甜點也讓黑咖啡的苦與酸味變得更溫和，韻味更長久。
2、風味咖啡+酸甜口味甜點
拿鐵、卡佈奇諾、摩卡等花式咖啡不僅含有濃鬱的咖啡香，更融合了牛奶、巧克力醬、酒、奶油等材料的特殊香氣，搭配酸甜口味的甜點再合適不過。
如藍莓起司蛋糕、檸檬奶油瑞士卷等，可以使咖啡品嘗起來更富有層次變化。
波士頓派或蛋撻等口味清爽的甜點也是一個上佳的選擇，咖啡本身的豐富感會被充分帶出。
3、冰咖啡+水果甜品
冰咖啡指冰拿鐵，冰滴或者冷萃咖啡，相比於熱咖啡口感的濃烈狂放，冰咖啡在口感上更為清爽內斂，若搭配上水果甜點，則能最大程度地提升水果的風味，如水果松餅、草莓千層派、水果塔等等。
人氣搭配推薦
熱拿鐵+楚佛巧克力蛋糕
充滿黑巧克力魅力楚佛巧克力蛋糕，搭配著以大量的牛奶混入 Espresso，牛奶味重於咖啡味的溫馨拿鐵，單純而不嘩眾取寵的經典組合，是最受歡迎的下午茶組合。
熱摩卡+佈魯貝利幕斯
口感微酸冰涼的佈魯貝利幕斯，再齒頰間可感受到酸中帶甜的藍苺果香，搭配上香濃的巧克力咖啡以及冰涼的鮮奶油，香純濃鬱的巧克力咖啡搭配微酸的佈魯貝利幕斯蛋糕，酸甜中和，以酸帶甜的組合即使多吃一點也都不會感到過於甜膩！
卡佈奇諾+焦糖瑪奇朵芝士
焦糖瑪奇朵芝士除了覆蓋著厚厚的奶酪之外，還撒著琥珀一般的核桃仁。
卡佈奇諾中的牛奶泡沫會令咖啡與牛奶融合的味道在口腔中更加持久，同樣的也能留住焦糖瑪奇朵芝士紙上濃厚的奶酪味，就和下午時光一樣綿軟悠長，醇厚而又充滿回味。
最後附上總類別
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