咖啡長在什麼地方??《問答》

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回答者:用戶1185069165319

咖啡源自非洲

按照咖啡出產國來說是牙買加的藍山咖啡最好,其口感香醇,不苦不酸;按照咖啡豆品種來說,阿拉比卡品種要比羅拔斯塔品種口感好,這是因為阿拉比卡豆均勻,咖啡因含量低,口感更加柔順。

按照地區分,南美的幾個國家都是咖啡生產大國,如巴西,哥倫比亞,牙買加等。

按照加工生產的混合咖啡來看歐洲的品牌不錯,德國,意大利都有很好的口碑。

至於美鬼的東西,已經爛到全世界了,跟麥肯沒什麼區別!

現在基本那個地區都會有種植的了,隻是口味不進相同

咖啡為茜草科多年生常綠灌木或小喬木,是一種園藝性多年生的經濟作物,具有速生、高產、價值高、銷路廣的特點。

野生的咖啡樹可以長到5至10公尺高,但莊園裡種植的咖啡樹,為了增加結果量和便於采收,多被剪到2公尺以下的高度。

咖啡樹對生的葉片呈長橢圓形,葉面光滑,末端的樹枝很長,分枝少,而花是白色的,開在葉柄連結樹枝的基部。

成熟的咖啡漿果外型像櫻桃,呈鮮紅色,果肉甜甜的,內含一對種子,也就是咖啡豆《Coffee Beans》。

 咖啡果實內含有兩顆種子,也就是咖啡豆。

這兩棵豆子各以其平面的一邊,面對面直立相連。

每個咖啡豆都有一層薄薄的外膜,此膜被稱為銀皮,其外層又被披覆著一層黃色的外皮,稱為內果皮。

整個咖啡豆則被包藏在黏質性的漿狀物中,形成咖啡果肉,果肉軟且帶有甜味,最外層則為外殼



回答者:用戶3935889003655700

  咖啡豆生長咖啡樹上,咖啡樹喜歡白天溫和不酷熱的氣溫,以及少於兩小時的直接日照,因此要是缺乏每天報到的午後陣雨或濃霧,當地的農夫就必須在咖啡園中夾種許多高一點的樹來遮蔭。

到了夜晚,則希望有攝氏十度左右但是溫度又不能太低的環境,因為過於溫暖會使咖啡漿果發育得太快,結不出小而味濃的堅硬優質咖啡豆;萬一冷到結霜的話,咖啡樹又會被凍死。

  基於這些特性,適合阿拉比卡咖啡生長的樂土,多半是位於南北回歸線間擁有高山地形的國家,這一帶也就是所謂的咖啡地帶《Coffee Zone/Coffee belt》。