咖啡香精在固體飲料中的用量？

0.5‰。

咖啡香精是具有咖啡香味特征的多種香味物質的混合物，其主要作用是給相應的食品提供咖啡香味。

咖啡香精在固體飲料中的用量是0.5‰，其香味效果是各種香料化合物分子共同作用的結果。