NESCAFE指的是雀巢公司生產的咖啡飲品。
雀巢公司是由亨利內斯特《Henri Nestle》於1867年創辦，亨利內斯特是其德國法蘭克福出生的瑞士企業家。
相關背景：
1833年內斯特家族因政治迫害以及社會不安逃到瑞士，定居沃韋。
內斯特本是一個藥劑師助手。
1843年他在沃韋開辦了一個礦泉水工廠。
十九世紀中葉，他開始研究可以減少嬰兒死亡率的奶制品。
1867年起雀巢公司成立，他的嬰兒營養麥片粥開始在全歐洲暢銷，進入20世紀初，雀巢公司開始生產咖啡等飲品。
擴展資料
在德語裡，Nestle是小鳥巢的意思，英文的含義是『舒適，安頓下來』和『依偎』；因為英文雀巢《Nest》與他的名字為同一詞根，所以中文一並譯為『雀巢』。
雀巢公司在發明速溶咖啡65年後，再次推出此『雀巢咖啡1+2』，以更先進的生產工藝創造出咖啡品質的全新標準。
這項在中國率先應用的先進速溶咖啡生產技術，極大限度地保留了咖啡豆中香醇與美味的精華。
采用全新工藝生產出的雀巢咖啡，配以適量的糖。
雀巢公司的300多種產品《不僅是咖啡》在遍及61個國家的421個工廠中生產。
公司設在瑞士日內瓦湖畔的小都市沃韋總部對生產工藝、品牌、質量控制及主要原材料作出了嚴格的規定。