中國的茶文化和國外的咖啡文化,兩相對立。
喜歡喝茶的人,總是覺得咖啡不健康,會給人體帶來刺激,而喜歡咖啡的人,卻認為咖啡中的咖啡因對養生有益。
那麼,堅持每天喝咖啡,到底是對身體好,還是壞?
每天都喝一杯咖啡,對健康有何影響?
其實,你要是具體說到喝咖啡對健康的影響,或許很多人都有話說。
但這些說法倒是真是假,那就難說了。
比如有人說,喝咖啡對心臟不好,這是真的嗎?
有些人在喝咖啡後,很容易出現心慌。
心悸,頭痛等症狀,尤其是大量的攝入咖啡,更是會倒是大腦持續興奮。
但經過研究卻發現,適當的攝入咖啡,能夠降低心血管疾病的風險。
每天攝入1.5杯咖啡,能降低心血管病風險11%。
如果超過5杯,就不會再帶來收益了。
還有人說喝咖啡會導致人體內的鈣質流失,對女性的骨骼健康是非常不利的。
但是在研究後發現,之所以人們覺得咖啡會導致鈣質流失是因為其中的咖啡因。
喝完咖啡後會產生一定的利尿效果。
而每杯咖啡中的咖啡因隻會讓人體內流失2-3毫克的鈣質。
如果你隻是每天一杯,不用太擔心。
此外,美國還有一項研究針對長期喝咖啡到底是好是壞進行。
在調查了49萬人後,得到了一定的數據。
研究結果顯示,堅持每天喝咖啡的人,肝臟往往會更加健康,出現肝細胞癌的風險下降了5%左右。
並且在每天喝3-4杯咖啡的人群中,肝臟會更好一些。
至於作用機制,研究人員猜測和其中的綠原酸、咖啡豆醇有一定的關系。
了解了這麼多,人們能夠發現,喝咖啡並不像人們想象的那樣刺激健康,相反還能給身體帶來很多的好處。
有些人迫不及待的想要嘗試這樣的習慣。
但在喝咖啡之前,也要先了解清楚3件事。
喝咖啡養生前,了解3件事
速溶咖啡並非優選
想著用咖啡來養生,卻不知道什麼樣的咖啡對健康有利,實在是太盲目了。
速溶咖啡尤其是一些罐裝的咖啡,裡面大多含有非常多的糖分,在飲用後很可能誘發血糖升高。
比較好的選擇應該是美式、拿鐵等,避免添加過多的糖漿、奶油。
咖啡好喝,也不要貪杯
前面也提到了,雖然咖啡能夠給人們一些健康上的好處,但並非喝的咖啡越多,對健康越有利。
一般情況下,人體攝入的咖啡因應該控制在每天400毫克以內,而一杯400毫升的拿鐵中大約含有200毫克的咖啡因,按照這樣的比例,建議自己推算一下,切勿貪杯。
喝咖啡的時間也有講究
比較適合喝咖啡的時間一般是上午,在下午的4點之後都不建議繼續喝咖啡了。
因為身體代謝咖啡因也需要時間。
如果你總是在下午甚至夜間喝咖啡提神,就很難起到養生的效果了。
總的來看,堅持每天喝一杯咖啡,並且掌握這3條細節,對健康應該是有好處的。
並且在美國這項49萬人的調查結果中來看,也是表明堅持喝咖啡能對肝臟有益。
但要提醒大家的是並非所有人都適合喝咖啡,也要結合自己的身體情況來看。
參考資料:
1、常喝咖啡能長壽!又騙我?
科學的解釋來了·科普中國·2018-8-18
2、經常喝咖啡好不好?
關於咖啡,你最想要知道的 7 件事·丁香醫生·2016-9-25
3、咖啡或能護肝!科學家發現,喝咖啡與慢性肝病風險降低21%相關·奇點網·2021-7-17