喝咖啡不會變黑，醫學研究證明，咖啡中關乎顏色的成分都是有機物，進到胃裡就會被消化吸收，同時，咖啡富含各類有效的美容成分，有助於減少色素沉著，提升皮膚光澤，輔助防曬，對抗皮膚衰老，消除水腫，緊致皮膚並幫助減肥等等。
咖啡因會刺激交感神經，刺激胃腸分泌胃酸，促進消化、防止胃脹、胃下垂，及促進腸胃激素、蠕動激素，使快速通便。
並且餐後喝杯黑咖啡，能有效地使皮膚變白。
黑咖啡還可以促進心血管的循環。
擴展資料
飲用咖啡的利弊分析：
咖啡的利
咖啡豆含有大約100種不同的物質，包括咖啡因、單寧酸、油和氮化合物等，每100克速溶咖啡中，含咖啡因44~100毫克；每100克調制咖啡中，含咖啡因64~124毫克。
咖啡是一種興奮劑，對人體會產生很多影響，它可利尿、刺激中樞神經和呼吸系統、擴大血管、使心跳加速、增強橫紋肌的力量以及緩解大腦和肌肉疲勞。
咖啡的弊
1、習慣大量飲用咖啡的人停止飲用咖啡，會出現頭痛、易怒、肌肉緊繃和神經過敏等症狀，而攝入咖啡因才症狀消失。
2、懷孕及哺乳期間的婦女飲用咖啡應適量，因為咖啡因會滲透至胎盤，而且會出現在母乳裡。
3、喝咖啡會引起人的精神興奮，在喝完咖啡的4小時內，咖啡因會影響睡眠。