老媽七十了，最近迷戀上了黑咖啡，不敢下午喝，每天九點多喝一杯，覺得神清氣爽很舒服！
這幾天看文章說喝咖啡對身體不好，還會導致骨質疏松，電話就打過來了，謝醫生說，別怕，寫篇文章您好好看看就懂了！
喝咖啡有哪些好處和風險
幾十年來，喝咖啡一直是爭論的話題，進行了大量研究來分析其潛在的健康益處和風險。
雖然喝咖啡確實有一些潛在的健康益處，但如果喝得過多，也會對身體產生負面影響。
在這篇文章中，謝醫生和大家一起討論下咖啡對健康的潛在影響、它與骨質疏松症的關系，請您繼續往下看：
一、咖啡的健康益處
●抗氧化劑：咖啡富含抗氧化劑，有助於保護身體免受自由基的侵害，自由基會導致細胞損傷並導致慢性疾病。
咖啡中的抗氧化劑包括肉桂酸和多酚，它們可以輔助改善整體健康，並減少炎症 。
●認知功能：適度飲用咖啡與改善認知功能和降低患神經退行性疾病《如阿爾茨海默氏症和帕金森氏症》的風險有關。
咖啡中的咖啡因被認為可以通過阻斷腺苷來增強大腦功能，腺苷是一種導致困倦和抑制神經活動的神經遞質。
●心理健康：喝咖啡可能對心理健康有積極影響，一些研究表明它可以降低抑鬱的風險。
這背後的機制尚未完全了解，但它們可能與咖啡的抗氧化和抗炎特性及其刺激中樞神經系統的能力有關。
●身體機能：咖啡中的咖啡因可以通過增加腎上腺素水平和動員脂肪組織中的脂肪酸來增強身體機能。
這可以提高耐力和力量，使咖啡成為運動員的熱門選擇。
很多減肥的人群在運動前喜歡喝一杯黑咖啡，也是有原因的。
●2 型糖尿病：一些研究表明，適度飲用咖啡可能會降低患 2 型糖尿病的風險。
這可能是由於咖啡具有改善胰島素敏感性和葡萄糖代謝的能力。
咖啡的潛在健康風險
●咖啡因依賴：過量飲用咖啡會導致咖啡因依賴，從而導致戒斷症狀，如煩躁、疲勞和頭痛。
這種依賴性還可能增加患睡眠障礙的風險，因為咖啡因會幹擾正常的睡眠模式。
●心臟健康：喝大量咖啡會增加某些人患心臟病的風險，尤其是那些在遺傳上傾向於緩慢代謝咖啡因的人。
然而，對於大多數人來說，適度飲用咖啡似乎不會顯著影響心臟健康。
●胃腸問題：喝咖啡會導致胃酸反流和胃潰瘍等胃腸道問題，因為它會刺激胃酸的產生 ，尤其空腹喝咖啡會加劇這些問題。
咖啡與骨質疏松症
喝咖啡和骨質疏松症之間的關系很復雜。
一些研究表明，過量攝入咖啡會導致骨質疏松症的風險增加，因為它可能會幹擾鈣的吸收並增加鈣的排泄，隨著時間的推移，這可能會導致骨礦物質密度下降。
然而，其他研究表明，適度飲用咖啡對骨骼健康沒有顯著影響，尤其是在保持足夠的鈣攝入量的情況下。
值得注意的是，年齡、性別、遺傳和整體健康等個體因素也會影響患骨質疏松症的風險。
健康引用咖啡的建議
咱們中國有句話說的非常好，叫『物無美惡過則成災』！東西再好，也要適度，對吧！
●適度：一些研究建議將咖啡攝入量限制在每天3-4 杯，以盡量減少潛在的健康風險。
看到這裡大家肯定會想到這一杯到底要多大呢？也可能會想到羅永浩與咖啡杯的故事吧！
通常情況下，一杯標準咖啡通常約為240毫升，在一些咖啡店，小杯為180毫升，大杯為480毫升。
大家想一想，除非重度咖啡飲用者，按250毫升來計算，誰每天能喝3~4杯呢？每天有1~2杯，可能是比較正常的吧！
●選擇過濾咖啡：選擇過濾咖啡而不是未經過濾的咖啡，因為它含有較低水平的咖啡醇，而咖啡醇可以提高膽固醇水平。
通過使用濾紙，這些化合物大部分被去除，從而制作出更健康的咖啡。
●避免糖和不健康的添加劑：過量的糖和不健康的添加劑，如人造甜味劑和調味糖漿，會抵消咖啡的潛在健康益處。
建議選擇蜂蜜等天然甜味劑調味即可，請注意，也不要過量使用。
●時間：注意喝咖啡的時間。
當天晚些時候喝咖啡會幹擾睡眠模式，尤其是對於那些對咖啡因敏感的人。
盡量避免在睡前至少 6 小時喝咖啡，以盡量減少對睡眠質量的影響。
●保持足夠的鈣攝入量：確保您從飲食來源或補充劑中攝取足夠量的鈣，以抵消咖啡對骨骼健康的任何潛在負面影響。
建議的每日鈣攝入量因年齡、性別和生命階段而異，但成人每天的攝入量通常為 800-1200 毫克。
●選擇有機咖啡：盡可能選擇有機咖啡豆，因為它們是在沒有合成殺蟲劑和化肥的情況下種植的，這對您的健康和環境都有害。
總結
總之，喝咖啡可以提供多種健康益處，例如改善認知功能、增強身體機能以及降低患某些慢性病的風險。
然而，過量攝入咖啡可能會導致潛在的健康風險，包括咖啡因依賴、心臟問題和胃腸道問題。
喝咖啡和骨質疏松症之間的關系仍然很復雜，一些研究表明攝入過量咖啡的風險更高，而另一些研究表明在保持鈣攝入量的情況下沒有顯著影響。
要更健康地喝咖啡，請適量飲用，選擇過濾咖啡，避免不健康的添加劑，注意時間，保持足夠的鈣攝入量，並盡可能選擇有機咖啡。
關於喝咖啡這件事兒，咱們就聊到這裡，希望對您有所幫助，如果您的母親也喜歡喝咖啡，也有這樣那樣的疑惑，請把這篇文章轉發給她吧。
適當的喝咖啡沒問題，並不需要有太大的疑惑，只要不過量，並不會增加骨質疏松的風險，而且咱還補著鈣呢，對吧？
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