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書香大理·咖啡之城
IN DALI在大理
這是一個日照充足，冬暖夏涼的咖啡店。
一杯咖啡，一塊面包，
聽一首音樂，閱讀一本書，
陽光和微風在指尖中流轉，
讓你能真切感受到大理這座小城的靜謐。
這也是咖啡店主理人肖鵬飛給店取名IN·DALI在大理的原因。
每當日頭快要落下，來到IN·DALI在大理喝咖啡的客人絡繹不絕。
咖啡是IN·DALI在大理的自信之作。
主理人肖鵬飛並不想把自己的思想和理念強加給熱愛咖啡的朋友，從而生拉硬拽地拉近彼此的距離。
他說:『我們每天隻想兩件事， 如何做好一杯咖啡，以及如何做好每一杯咖啡』
自家烘焙的咖啡豆，入口的一瞬，香濃醇厚的口感馬上侵占味蕾。
再加上主理人愛創新、敢突破的性子，店裡所用的咖啡豆並不固定，口味也在被不斷嘗試、研發。
隻希望能把更多驚艷的、層次豐富的好咖啡帶給顧客。
IN·DALI在大理，不僅僅隻是一家簡單的咖啡店，它的全名叫『在大理·面包與咖啡』。
沒錯，不會做面包的咖啡師不是好老板，面包才是隱藏在咖啡之下的終極大招。
店裡面包師、甜品師都是十年以上的老師傅，並且長期向日本尖端技術大師學藝。
從造型到口味都能嚴格把控、穩定發揮。
再加上精挑細選的制作原材料，面包入口的一瞬，已然是味蕾的一次絕妙體驗。
新鮮出爐的牛油果可頌，外皮金黃誘人，內裡軟滑細膩，裹著飽滿的餡料，每一口咬下去都會帶來別樣的驚喜。
最受歡迎的黑松露火腿，酥到掉渣的外皮，新鮮購買的黑松露，誘人的芝士，甜口和咸口在口腔裡交織，回味無窮。
還有司康、麻薯、榴蓮酥、各種法式面包，每天現做現賣，總有一款能俘獲你的味蕾。
進入IN面包與咖啡小程序點單，六公裡內都提供配送服務。
IN DALI
IN DALI·在大理，一家不簡單的咖啡店。
IN DALI 在大理
記者：施瀅 謝華新
編輯：陳絲華
值周：胡亞玲 張輝
主編：李勝
