根據一些研究,喝咖啡的習慣,可能來源於非洲埃塞俄比亞的高原,據說是一位牧羊人吃了咖啡豆後,變得非常興奮,然後才發現了咖啡的妙用。
當然也有說法,認為是森林大火讓咖啡豆的香味迸發,從而引起了人們注意。
到了11世紀左右,人們才真正意義上開始用開水沖泡咖啡。
15世紀的時候,咖啡就已經在世界上廣為流行了,和中國的茶葉形成了分庭抗禮之勢,1898年咖啡正式進入中國,目前在中國的市場份額上占據了一定的比例。
到如今,咖啡早已成為了一些人必不可少的飲品。
那麼長期喝咖啡,對我們的身體到底是好是壞呢?
長期喝咖啡,會有什麼樣的影響?
喝咖啡的影響,我們主要從有益影響和有害影響兩個方面考慮,因為咖啡具有雙面性,用得好就是神物,用不好可能會帶來健康問題。
喝咖啡的好處
1、能緩解便秘。
輕微便秘可以通過喝咖啡來解決,因為咖啡中的可溶性膳食纖維含量比較高,膳食纖維具有促進胃腸道蠕動的作用,那些有輕微便秘又不想吃藥、又不想改變自己飲食結構的人來說,喝一杯咖啡解決便秘的問題最好不過了。
但是,醫生建議大家也不要長期依賴咖啡通便,長時間攝入咖啡會造成依賴。
2、保護心腦血管。
咖啡和茶一樣,含有較多的多酚類物質,這些物質能起到抗氧化作用,心腦血管出現問題最重要的就是血管內皮氧化導致的動脈粥樣硬化,而咖啡可能可以剛好緩解這個問題。
美國化學年會中指出,咖啡具有較強的抗氧化作用,能保護好人們的心臟功能,緩解心血管問題。
3、緩解疲勞。
慢性疲勞是目前人們主要面臨的問題,總感覺自己非常疲勞,但是又沒有怎麼活動,這其實是現代生活出現了問題。
而咖啡中含有較多的營養物質,能補充人體所需的營養元素,還具有興奮大腦的亢奮因子、促進身體的新陳代謝,因此喝咖啡可以緩解部分的慢性疲勞問題。
當然,不從根本上改變你的生活作息和飲食習慣,是沒辦法徹底解決疲勞問題的。
4、對皮膚還有好處。
咖啡因能增加皮膚細胞的代謝速度,讓皮膚更快的進行新陳代謝,還能改善血液循環,解決血液循環障礙帶來的黑眼圈問題,還具有抗氧化的效果。
5、能減肥。
咖啡可以加速脂肪燃燒,之前就有人建議運動前喝一杯咖啡,瘦的特別快、特別明顯。
而且咖啡具有利尿的作用,能幫助排出身體內多餘的水分,減輕體重。
除此以外,咖啡還能加速酒精代謝,對於那些經常需要喝酒但是又要上班的人來說,可能是一個不錯的東西。
長期喝咖啡,有什麼不好的地方?
第一,可能會引起骨質疏松。
咖啡中含有某些能和鈣質發生反應的物質,如果喝太多咖啡就有可能導致骨質疏松,因此醫生不建議大家每天飲用咖啡。
幾十年如一日的飲用咖啡會造成健康的問題。
尤其不建議上了年紀的老年人長期喝咖啡,可能會導致更嚴重的骨質疏松。
第二,可能會引起肥胖。
如果是喝純咖啡不僅不會胖,還會有減肥的效果,但是國內很多人沒辦法適應咖啡的苦,因此會添加大量的糖分。
加了糖以後,咖啡的口感雖然變的很好,但是身體內會產生大量的熱量,從而引起肥胖、糖尿病等問題,嚴重者可能會導致患上不孕不育。
第三,導致失眠。
咖啡本身就是給那些提不起精神的人飲用的,具有興奮神經的效果,有些人為了熬夜工作才喝咖啡的。
所以咖啡比較適合那些需要加班工作的人飲用,如果你隻是貪圖咖啡的口感而飲用,很可能造成晚上睡不著覺引起失眠,如果你不想失眠的話,請你不要喝太多咖啡或早一點喝咖啡。
第四,或許會引起多種疾病。
咖啡豆在烘培的過程中會產生丙烯酰胺等物質,這種東西在某種程度上會引起胃病、高血壓、心腦血管疾病等,需要重視。
小結:
喝咖啡有好有壞,關鍵在於什麼樣的人適合喝,喝的時候又該喝多少,如果不能清楚的把控這個度,那麼喝咖啡就會帶來嚴重的問題。
綜上所述,喝咖啡總是會有好處和壞處,畢竟這世界上沒有十全十美的事情,隻是你需要知道自己是不是適合喝咖啡。
如果適合就喝,如果不適合就不要再喝了,以免引起健康問題。