咖啡姿勢 » 咖啡相關問答 不算 咖啡是堿性食物，是經過烘焙的咖啡豆制作出來的飲料。 咖啡不能代替主食，也不能補充人體所需的蛋白質以及多種維生素，所以一定要注意合理飲食，避免用咖啡代替主食，平時要注意多吃優質蛋白食物以及新鮮的蔬菜和水果。