咖啡加奶是什麼？

1、咖啡加奶叫牛奶咖啡。

法國牛奶咖啡中，咖啡和牛奶的比例為1：1，故正統的法國牛奶咖啡沖泡時，應該用雙手同時執牛奶壺和咖啡壺，同時由兩旁一起註入咖啡杯中。

2、牛奶是傳統的咖啡伴侶，可以給咖啡增加甜度和質感，但又不會喧賓奪主，搶了咖啡的風頭。

而且牛奶比較便宜，容易買到，大多數人都非常熟悉，也都能接受風味特征。