7月4日,『保山小粒咖啡文化進高校』首場專題講座在西南林業大學舉辦。
活動現場,來自保山市咖啡文化進機關講師團的講師從咖啡故事、咖啡知識、咖啡與健康、咖啡沖煮4方面對咖啡文化進行了系統講授,並重點介紹了保山小粒咖啡發展史、品質優勢及沖泡技巧等。
授課過程中,專業咖啡師現場沖泡保山小粒咖啡,咖香四溢、氣氛熱烈。
講座結束後,進行了保山小粒咖啡沖泡體驗及品鑒活動。
廣大師生紛紛表示,通過參加『保山小粒咖啡文化進校園』活動,系統學習了咖啡知識,對咖啡文化有了深刻了解,保山小粒咖啡口感好、香氣足,未來一定會成為越來越多年輕人的選擇,希望以後更多參與這樣的咖啡文化體驗活動。
據悉,首屆『保山小粒咖啡』文化月期間,市駐昆辦積極與西南林業大學溝通匯報,針對保山小粒咖啡文化進校園達成系列合作共識,並成功推動『一座保山』自助咖啡機及保山小粒咖啡產品走進西南林業大學。
下一步,市駐昆辦將緊緊圍繞市委、市政府關於保山小粒咖啡產業高質量發展的10項重點工作,繼續加強與在昆高校匯報對接,推動在咖啡產品宣傳推介、咖啡行業就業創業、咖啡人才培養、咖啡產業研究等領域深度開展校地合作,助力保山小粒咖啡走出保山、走進高校、融入高校,實現保山小粒咖啡產業高質量發展。
(馬銀鳳)