樂享雲南 | 好禮·賓川朱苦拉咖啡。

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『樂享雲南·好禮』板塊

一起看看雲南這些值得帶回家的伴手禮

本期分享內容

——好禮·賓川朱苦拉咖啡

樂享雲南 | 好禮·賓川朱苦拉咖啡。

朱苦拉村位於大理州賓川縣平川鎮,『朱苦拉』彝語名『若客來』,意為彎彎曲曲的山路。

孕育在大山深處的朱苦拉咖啡,被稱為中國咖啡的『活化石』,現有的13畝古咖啡林被列為中國最古老的咖啡林。

2017年6月,平川朱苦拉咖啡制作技藝被列入第四批省級非物質文化遺產項目名錄。

據史料記載,一百多年前,朱苦拉村便開始了咖啡種植。

村民自種、自磨、自煮咖啡,保存了完整的咖啡土法加工制作和飲用習慣,並與當地的『彝族打歌』『長桌宴』等習俗結合起來,形成了獨特的山區咖啡文化。

活化石三合一速溶咖啡的包裝樣式像一本古書,承載了朱苦拉古老的活化石咖啡文化。

包裝正面印刷著朱苦拉少數民族卡通形象和被咖啡林包圍的村落,背面印刷著載歌載舞的朱苦拉少數民族村民,洋溢出慶祝豐收的喜悅,也表達希望朱苦拉活化石咖啡文化永久傳承,祝願朱苦拉村民年年豐收、歲歲平安、日益幸福的美好心願。

喜歡喝咖啡的小夥伴,賓川朱苦拉咖啡不容錯過!

文 李美溶 整理

圖活化石咖啡館 王澤航 李美溶

海報設計 張楠

編輯 田薇 童文文

本期責編 張靈潔 李元

審核 馬波 劉麗