咖啡姿勢 » 咖啡相關問答 題主是否想詢問『木耳和咖啡要隔多久才能食用』? 兩個小時。 木耳是木耳科真菌木耳的幹燥子實體,咖啡是指經過烘焙過程的咖啡豆《咖啡屬植物的種子》所制作沖泡的飲料,二者不能同時食用,要隔兩個小時才能食用,同食會降低人體對鐵的吸收。