界面新聞記者 | 李燁
界面新聞編輯 | 牙韓翔
據《日本經濟新聞》報道，隅田川咖啡獲得了風險投資基金的多筆投資後，還考慮進行首次公開募股。
隨後，隅田川向界面新聞表示，在近期內公司聚焦在銷售以及亞運會相關的品牌宣傳上；公司3月剛完成C輪融資，資本化進程在推進，但不是近期的重點。
隅田川咖啡成立於2015年，主要產品為掛耳咖啡與濃縮咖啡液兩大品類。
目前，『掛耳鎖鮮咖啡』主要有3個系列，均價在50-60元/盒；『鎖鮮咖啡液』則推出了4個系列，均價約在2.4-4元/杯。
隅田川咖啡先後獲得過3輪融資，最近一筆發生在消費賽道緩慢恢復的2023年3月。
2020年8月，隅田川咖啡獲得數千萬融資。
2021年4月，完成近3億元B輪融資。
2023年3月下旬，隅田川咖啡宣佈完成了數億元人民幣的C輪融資，這一輪融資由沂景資本、建德國控聯合領投，不二資本、啟明創投跟投。
根據其創始人林浩的說法，2022年隅田川的總成交量《GMV》破10億，一年銷售出去的杯數超過3.5億杯。
圖片來源：隅田川咖啡
隅田川是新消費品牌的代表之一。
和許多近年出現的新消費品牌成長路徑類似，『成立品牌→取得銷售資質→設計產品→找到代工廠生產→貼牌』，借助這樣的輕資產模式，這些新消費品牌能夠很快建立起來。
經過多年的發展，中國市場上相對成熟的供應鏈、物流、人才等基礎設施配備，為它們的誕生提供了條件。
速溶咖啡賽道更是如此。
不僅僅是隅田川，乘著中國咖啡市場的飛速發展，同期還誕生了三頓半、永璞等精品速溶咖啡品牌。
隅田川在資本加持之下，也開始進入流量市場廝殺——無論是曾經找頭部主播李佳琦進行合作，還是找肖戰代言，發家於抖音等電商平臺的隅田川依靠流量來把品牌打出聲響。
2020年的『雙十一』期間，隅田川的掛耳咖啡、咖啡液兩大咖啡類目銷售杯數和總銷量上雙雙排名第1。
但到達高峰之後，隅田川也開始面臨所有新消費品牌的困境。
一方面是，消費賽道遇冷，流量紅利難以維持，以流量換銷量的打法見效不如從前。
2021年，國泰君安證券研究數據顯示，在方便速食領域，李子柒、自嗨鍋、拉面說、莫小仙在今年上半年同比下滑5%-17%；零食方面，良品鋪子、三隻松鼠分別下滑33%和14%；王飽飽表現遺憾，在二季度和上半年同比下滑都超過50%；此外，咖啡品牌時萃和美妝個護Girlcult、花印、小奧汀和完美日記的銷售增速也有不同程度的下滑。
另一方面，新消費的溢價不再被消費者認可。
在疫情影響之下，消費勢能恢復動力不足，人們更傾向於選擇性價比更高的產品——對於速溶咖啡這類剛需消費品更是如此。
在抖音上出現的低價黑咖啡一度奪走了過去新消費品牌的風光。
2023年5月，在抖音商城咖啡類目下銷量前十名中，就有6款速溶黑咖啡產品。
根據第三方平臺『果集·飛瓜』統計，農科院的速溶黑咖啡在3月的銷售額超過了750萬，暴肌獨角獸的『0脂黑咖啡』銷售額則超過了500萬。
而在這樣的沖擊中，損失慘重的是10元單杯價格帶的三頓半和永璞。
據『久謙中臺』數據顯示，2023年一季度，天貓『沖調咖啡』品類GMV較去年同期下降7.1%，其中GMV占比超過60%的品類『速溶咖啡』下降4.4%。
在前十名品牌中，三頓半過去四個季度GMV同比增速均為負值。
而根據第三方平臺蟬魔方的統計，今年3月，10元以下價格帶《商品單價，並非杯單價》的速溶咖啡商品數占整個大盤比重的8.74%，銷量占整個速溶咖啡大盤的37.29%，銷售額環比增長87.52%、同比增長23.2%。
作為對比，50-100元價格帶的常規精品速溶，在3月卻出現了銷售額下滑，同比下滑4.46%。
《圖表制作：界面新聞 顧樂曉》
處於低價和精品速溶咖啡之間的隅田川，目前看起來處於安全范圍。
從數據上來看，隅田川目前仍保持著較為樂觀的市場份額。
在2023天貓平臺第一季度『沖調咖啡』品類中GMV排名第2，僅次於雀巢，且過去四個季度增速均為正值。
但它也為自己尋找更多增長可能——例如開拓線下渠道，延展下沉市場的消費場景。
2022年，隅田川就開始明顯發力大型商超、便利店，甚至是酒店等傳統線下渠道。
但是線下渠道對品牌的綜合運營能力提出更高的要求，包括管理產品力、渠道鋪設的能力，營銷推廣等。
在2015年起家的隅田川，或許短時間內難以與巨頭如雀巢、麥斯威爾以及雀巢負責運營的星巴克速溶產品抗衡。
圖片來源：隅田川咖啡微博
在下沉市場的壓力或許更大。
其創始人林浩曾公開表示，隅田川要為更多下沉城市群體提供物質和精神能量。
但目前看起來還需要他投入更多。
行業自媒體『零售商業財經』在走訪安徽宣城一超市後發現，店內隅田川咖啡大量臨期打折處理，但生產日期與同在店內銷售的正價產品一樣，疑為滯銷。
而界面新聞經檢索後撥打了一家2023年2月份發佈通知稱店內上新隅田川產品的連鎖超市電話，該超市位於山西運城，店內銷售人員在向門店確認後才肯定店內有隅田川在售，並反饋『雀巢賣的好』。
面對低線城市，隅田川要解決的課題或許是如何讓消費者更多地認識到自己。
但隅田川稱自己不打算參與價格戰，與低價速溶咖啡正面競爭。
林浩在接受『明亮公司』采訪時曾表示，隅田川仍在努力進行消費者教育。
在他看來，雖然行業很卷，但是當前不同品牌輪番教育消費者的局面反倒可以進一步拉升咖啡在中國市場的滲透率，他的目標是咖啡行業能在5-10年之內完成700億杯的消費量。
根據林浩的表述，隅田川未來發力點有兩處，一是產品佈局上隅田川獎在咖啡液、咖啡粉和凍幹咖啡等細分賽道進行咖啡品類的拓寬；二是繼續滲透到更多的消費場景中，包括上述提到的酒店、餐飲和醫院等『特通渠道』。
由此看來，比起沖擊上市，隅田川更需要在不斷為自己良性成長探索更多可能，以至於讓資本市場對其未來狀況保持更樂觀的判斷。