喝著咖啡,吹著海風,聽著音樂和海浪聲,這樣的時刻,時間好像都慢下來了,別有一番愜意和放松。
這樣的一處所在,如今已經亮相日照萬平口景區,將於8月5日正式運營。
這裡是日照『咖啡與海』咖啡館,位於萬平口二號門。
這間由西班牙設計團隊SelgasCano工作室擔綱設計山東白鷺灣有限公司投資建設的咖啡館,秉持『一切設計都應該圍繞自然去開展』的理念,將建築完美融入到自然之中。
咖啡館外立面采用全玻璃幕墻,建築本身極為輕盈、通透、具有漂浮感。
建築的兩側,玻璃幕墻可以完全打開,可以更好的感受海風拂面。
內部空間則采用劇場式的設計,讓室內成為看臺,大海就是舞臺。
『咖啡與海』咖啡館的咖啡也別具特色。
咖啡館主理人梁耀文介紹,咖啡豆烘焙加熱采用紅外線燃氣技術,相較於傳統燃氣直火加熱,紅外線穿透加熱可以產生更好的烘豆效果,受熱均勻穩定。
在吧臺,開放式的咖啡秀可以讓顧客在等待的過程中觀看咖啡制作全過程。
咖啡館為日咖夜酒模式,晚上會由咖啡館切換為酒吧模式,提供雞尾酒、威士忌、精釀啤酒等飲品以及地中海美食。
該項目建成後,除提供咖啡文化、酒吧文化體驗外,還將定期舉辦豐富的當代藝術展、音樂節、文化沙龍等活動,進一步豐富市民和遊客的度假體驗。
《大眾日報客戶端記者 丁兆霞 報道》