8月2日,星巴克《NASDAQ:SBUX,股價103.255美元,市值1183億美元》披露2023財年第三季度報告,截至7月2日的第三財季,星巴克全球同店銷售額增長10%,主要受同店交易量增長5%,平均客單價增長4%驅動。
『自從上任以來,我已經走遍了每一個地區,直接與夥伴交流』星巴克首席執行官納思瀚《Laxman Narasimhan》在電話會議上談到全球增長時著重提到中國市場。
『我對中國市場在本季度的表現深感鼓舞』納思瀚表示,盡管公司在中國市場的發展還處於起步階段,但疫情前開業的門店已在早餐時段實現了銷售全面恢復,其他時段也表現出逐月持續提升的勢頭。
中國市場同店銷售額增長46%
財報顯示,2023年第三財季,得益於顧客恢復日常生活習慣以及外送業務帶來的提振,星巴克在中國市場的凈收入達到8.22億美元,同比增長60%《去除匯率變動影響》,環比增長10%。
『我們的美國業務在多個方面取得了破紀錄的業績,而中國業務也在繼續復蘇,符合我們的預期』星巴克首席財務官Rachel Ruggeri表示,公司業績得益於在戰略方面的進展,特別是星的重塑計劃已發展成切實的財務業績,使得總收入增長12.5%達到創紀錄的91.68億美元』
其中,中國市場對門店的增長貢獻較大,同店銷售額增長46%,同店交易量增長48%,平均客單價下降1%,環比有顯著提高。
納思瀚認為,優秀的中國夥伴、貫穿產業鏈的一體化運營、持續20年的本地化創新以及數字化的供應鏈和營運,是支撐中國市場第三財季實現強勁復蘇的獨特競爭優勢。
在全渠道方面,中國市場專星送《外送業務》銷售額創下歷史新高,同比增長63%,占銷售總額的25%。
啡快《在線點,到店取》銷售額也創下歷史新高,同比增長64%,占銷售總額的23%。
星巴克中國運營門店數達6480家,季度內凈新增門店237家,超過前兩個季度的總和,創下了第三季度的歷史新高。
圖片來源:財報截圖
如何看待9.9元咖啡?
在業績說明會的問答環節,有分析師問及,在中國有對手最新表示要把9.9元咖啡活動持續數年,星巴克要如何在不改變品牌高端地位的情況下保護客流量?
對此,星巴克中國董事長兼首席執行官王靜瑛回應稱:『我們歡迎競爭。
因為競爭實際上擴大了咖啡市場並加速了咖啡消費的普及,不同的品牌為顧客帶來不同的價值主張和消費場景』
『首先,競爭對第三季度的業績沒有明顯影響』王靜瑛進一步表示,星巴克在中國市場戰略性構建的商業模式,覆蓋了線上和線下空間、快速和慢享體驗,能夠服務顧客多樣化的消費場景和需求。
『我們在玩長期遊戲』王靜瑛總結,上述的商業模式和能力使星巴克擁有獨特的競爭優勢。
因此,星巴克在中國仍將加大投資,進行產品創新,提升門店體驗、數字化以及人才培養,以創造更多獨特優勢,抓住未來中國市場的無限機遇。
讓星巴克遭遇9.9元咖啡價格戰的主角便是庫迪與瑞幸,另外還有品牌的優惠活動已低至7.9元。
不僅是市場競爭,根據瑞幸公佈的2023年第二季度財報,公司在中國總凈收入為62.01億元,營收首次超星巴克中國。
Rachel Ruggeri接著說,中國市場的每周平均銷售額較上一季度有所增長,預計這一趨勢將持續到第四財季,周平均銷售額將實現低至中個位數的增長。
鑒於當前的需求和中國長期機遇,星巴克會繼續投資於在華門店、夥伴和社區,在美國以外最大的烘焙工廠——星巴克中國咖啡創新產業園也將在秋天正式開園。
值得一提的是,星巴克將第三財季的同店銷售額增長歸因於產品創新、數字化能力增強、粽子創紀錄的銷售額,以及新店開業速度的加快。