早前，跨界而來的茶飲品牌通過『‘茶飲+面包』』組合，迎合消費者吃喝搭配需求，實現了客單值與銷售額的雙贏。
數據顯示，2015年，奈雪的茶曾研發 多款軟歐包，讓這款單品迅速爆紅，據公開資料顯示，其客單價平均約50元，每銷售1杯茶會同時銷售1個軟歐包；很多烘焙品牌也在思考如何建設產品的cp屬性，,除茶飲外，咖啡、地方小吃均有機會。
中式糕點西做、國潮設計的精致網紅點心，經常被拿來在社交媒體曬圈，對於品牌來說，除了打造社交顏值產品外， 跨界聯名也是一大方式。
烘焙品牌中好利來即是個不錯的觀察樣本。
其先後和喜茶、中山滿男、橘朵、泡泡馬特、迪士尼公主等IP推出聯名，取得消費關注； 而味多美也依托美團跨界遊戲營銷資源，聯名延禧攻略，推出櫻花季限定爆款，引發短期爆單，創造出櫻花季消費流行。
畢竟與互聯網產品一夜爆發的勢能完全不同，消費賽道尤其講究緩慢滲透，雖然烘焙賽道火熱，但資本靠燒錢來跑馬圈地， 很難保證日後可以燒出消費者的忠誠度和復購率。
目前，對於大多數品牌來說， 一個好的思路是，從區域密集和飽和攻擊出發 ，優先深耕、做透區域市場，打造省份模型，再慢慢向周邊地區滲透』。
我們也希望，烘焙能緩慢生長，不必急於求成，從而誕生和茶飲一樣的餐飲新勢力！
數據來源：美團美食
禦華麟源自香港的傳統茶點品牌，秉承香港傳統的烘焙工藝和拉茶文化，傳承創新，精益求精，制作工藝師承於有著53年做包經驗、港式鳳梨包的非遺傳承人。
禦華麟鳳梨包的制作嚴格遵循『搓、酵、片、烤』四個工藝流程。
包身松軟、面皮酥脆、入口留香、回味無窮！禦華麟絲襪奶茶在選茶、聞茶、煮茶、拉茶、灌茶的每個環節都精心對待。
數十次的手工搖勻、拉調，使其呈現出『滑、柔、甜、苦』的正宗港味！ 鳳梨包和絲襪奶茶是一對分不開的『伴侶』，港人所說的『啖口茶、食個包』包指的是鳳梨包，茶指的就是絲襪奶茶。
鳳梨包味甜，絲襪奶茶絲滑、微苦。
二者在舌尖相遇，碰撞出人間美味！故而吃鳳梨包必配一杯絲襪奶茶。
一口鳳梨包一口絲襪奶茶一段愜意時光！另一種配包『神飲』就是港式檸檬紅茶，與鳳梨包搭配亦是相得益彰！啖口茶、食個包，人生百事且放下。
品港味、禦華麟，歲月匆匆得閑暇。