很多人尤其是愛美的女孩子,在喝咖啡的時候總是帶著點小擔憂。
因為總是會聽見各種聲音說,喝咖啡會變胖的,喝咖啡會變黑的,喝咖啡牙齒會變黃的,等等一系列咖啡會讓人變醜的言論。
其實這些並一定全是對的,而且,也是可以用另外一種方式來化解、改善的,那我們今天就來聊聊咖啡與顏值這個問題……
喝咖啡會讓皮膚變黑?
NO!
人變黑,因為黑色素增多,而黑色素的形成則與一種物質有關——酪氨酸。
在食物中主要存於蛋白質之中,所以整個流程大致是這樣的
那麼,人體內部的蛋白質是怎麼來的呢,主要有兩個途徑:人體自身形形成、吃了蛋白質豐富的食物
好吧,那咖啡裡有蛋白質嗎?
烘焙後的咖啡豆,蛋白質含量:大約為12.8%,所以咖啡具備了黑色素產生的前提條件,咋一看,說喝咖啡使人變黑其實成立的!
但我們再仔細研究會發現
從酪氨酸到黑色素的多次反應是這樣的
這個過程中隻需要記住另一個關鍵詞:酪氨酸酶,沒有它黑色素不可能形成,酪氨酸酶存在於體內,很多時候像死火山一樣
所以,咖啡中所含有的黑色素和皮膚中暗沉的黑色素之間的關系並不大,因此你的皮膚若是變黑了和咖啡並沒有什麼關系。
反而咖啡會改善皮膚粗糙的現象,加速新陳代謝,讓你的皮膚狀態變更好。
喝咖啡會更容易脫發?
NO!
目前世界上還沒有任何數據證明喝咖啡會脫發,但德國卻有項數據表明,咖啡可以幫助男性防止脫發。
不過也別想著光靠咖啡就能完全不脫發,有專家說你要每天喝六七十杯咖啡才能讓咖啡因到達你的頭發根部,從而能從根上抑制脫發。
喝咖啡會讓人變胖嗎?
NO!
咖啡會不會讓人變胖,這要看你喝的是什麼咖啡。
一般市面上賣的速溶咖啡,裡面加了很多的白砂糖和奶精,就會讓你有長胖的危險。
但如果你喝的是黑咖啡,就不會變胖,而且還能幫助你減肥。
因為黑咖啡中含有咖啡堿能夠刺激身體分泌腎上腺素,從而幫助體內更多的脂肪進行分解排出體外。
喝咖啡會長痘?
YES!
有的人長痘卻不知道為什麼,這很可能就是你喝的咖啡惹的禍。
咖啡的高熱量和裡面所加的奶制品,都會促進痘痘的加速增長。
而且咖啡因對皮膚具有刺激性,會消耗掉體內的維生素b,也會讓痘痘增多。
所以愛長痘痘的朋友,偶爾喝上一杯還是可以的,但不要過飲哦!
喝咖啡會讓牙齒變黃?
如果不及時處理,YES!
咖啡所致的牙齒變色,主要是由於咖啡裡面褐色的物質。
咖啡生豆是淡綠色的,經過烘焙之後,變成了褐色。
烘焙豆獨有的褐色主要是焦糖、纖維,氨基酸,綠原酸以及一些礦物質所形成的,它並非單一成分和單一顏色,而是不同顏色和不同成分混合在一起的總稱。
這些褐色物質會沉積在牙面的牙菌斑生物膜上,與牙菌斑一起附著在牙面上,如果不能在能清潔的階段去除掉的話,就會隨著唾液中的鈣和磷的礦化形成了不能通過自己漱口刷牙而去除的色素《也就是我們所說的咖啡漬》和深色的牙石。
這在專業上叫外源性色素沉著。
除了喝咖啡,還有長期喝茶《特別是紅茶和綠茶》、紅酒、番茄醬,醬油等酸性調味料、蘇打汽水、運動飲料、吸煙或嚼檳榔,以及使用一些藥物等也可以都會有類似的色素出現。
另外,牙齒黃還可能是遺傳性的,遺傳性黃牙應當及早診治,以防對後代造成不利的影響。
在牙齒表面,特別是舌面的窩溝和表面粗糙處最易有褐色和黑褐色的著色,刷牙不能除去。
這些牙面著色,主要影響美觀,雖然色素沉積本身對於牙齦的刺激性不大。
總的來說喝咖啡對大家的顏值是沒有太大的害處的,有些時候,還有助於顏值的提高,比如減肥成功,比如咖啡的美容功效。
所以不要擔心,放心大膽喝咖啡吧!
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