9月1日，麥當勞旗下專業手工咖啡品牌麥咖啡《McCafé》宣佈推出『奶鐵系列』，並全面下架拿鐵，『奶鐵系列』將在全國近2500家麥咖啡門店長期售賣。
同時，麥咖啡宣佈，預計2023年新增約1000家門店，大部分位於三線城市。
麥當勞在中國內地的首家麥咖啡於2009年在上海開業，麥咖啡以依附麥當勞餐廳的店中店形式為主，定位中端，產品價格在16-20元之間。
2020年11月，麥咖啡曾宣佈，未來三年將投資25億元投資中國內地咖啡市場。
截至目前，麥咖啡的門店數量近2500家，較2019年翻了近三倍。
麥咖啡基本100%覆蓋北上廣深的所有麥當勞餐廳。
其中，廣州市場擁有麥咖啡270家，包含廣州、佛山、粵東、粵北的麥咖啡門店有350家。
麥當勞相關人員告訴南都灣財社記者，疫情對整個餐飲業都有很大沖擊。
今年年初開始，部分城市面臨臨時禁止堂食或限流，外食市場相對縮小。
麥咖啡也受到一定影響，但其中也蘊藏著機遇。
『我們近2500家餐廳分佈在90多個城市，加上麥樂送強大的配送能力，增強了我們的應對能力』
根據麥咖啡最新計劃，2022年，麥咖啡擬開新店600-700家，主要在二線城市；2023年，將著力發展三線城市，預計新開近1000家。
針對接下來將在下沉市場佈局的原因，麥當勞相關人員告訴南都灣財社記者，『隨著咖啡業態的迅速發展，低線市場消費者對咖啡的認知和需求越來越高，市場加速向二、三線城市下沉拓展』
對麥當勞而言，一方面，國內的咖啡市場仍在高速增長。
根據艾媒咨詢發佈的報告，2021年中國咖啡市場規模為3817億元，預計2022年將達到4856億元，預計咖啡行業將保持27.2%的增長率上升，2025年市場規模將突破1萬億。
但是，另一面，麥咖啡所處的產品區間競爭對手並不少，包括瑞幸、Manner、諾瓦咖啡等多個品牌。
以瑞幸為例，瑞幸的產品價格區間為13-21元之間，截至今年7月，瑞幸在國內的門店數量達到7322家，而且，瑞幸同樣在挖掘下沉市場的增量，今年第二季度，瑞幸共拓展了14個新下沉市場。
在易觀分析品牌零售行業分析師李心怡看來，咖啡市場在中國快速擴容，麥當勞加快咖啡業務的推進是明智之舉的，在疊加品牌認知度的優勢下，麥咖啡在三線城市或有更大機會。
她告訴南都灣財社記者，『麥咖啡的場景和其他專門做咖啡的品牌有錯位，麥當勞的SKU也更多，搭配組合促銷的空間也更大。
此外，麥當勞在下沉市場的品牌認知度極高，麥咖啡也可以借力麥當勞品牌快速發展』
采寫：南都·灣財社記者 詹丹晴