最卷的上海咖啡店又雙叒叕上新特調,這次的靈感來自醉鵝娘的Juice Wine!
共有20家滬上獨立精品咖啡店參與,從像果汁一樣好喝的Juice Wine裡延展出風味,與咖啡精心搭配,又嗲又靈!摩登都市裡的清醒和迷醉,都融合在紅酒和咖啡裡,不容錯過!
風頭正勁的『上海咖啡紅酒地圖』
醉鵝娘邀你一起來打卡!
讓我們先來看看這次參與醉鵝娘『上海咖啡紅酒地圖』的門店吧!
左右滑動查看全部20家參與門店介紹
春日的咖啡配紅酒
又靈又嗲!
20家門店20杯紅酒咖啡特調,我先pick了5杯,迫不及待跟大家分享一下!
01 『山谷地區的騷亂』 byDia Coffee
Dia Coffee一直都很擅長特調的研發,他們的這一杯『山谷地區的騷亂』聽名字就引發無限好奇心。
這杯特調加入了醉鵝娘楊梅風味的Juice Wine,山谷裡的楊梅多汁鮮美,融合紅酒之後更加圓潤飽滿。
加入回甘悠遠的鐵觀音茶和低溫萃取的冷萃咖啡。
入口先會被跳跳糖的奇妙口感驚喜到,充滿新意的羅勒風味、咖啡、酒香和楊梅風味的交融,回甘中既有茶香又有紅酒的餘韻,一秒把人帶到那春意濃濃的山谷中。
02 『a rose is a rose is a rose 』
byCafe imperfect
Cafe imperfect的這杯以玫瑰風味Juice Wine為靈感的特調叫做『a rose is a rose is a rose 』,取自格特魯德·斯坦的一首詩:『玫瑰,天生是玫瑰,且永遠是玫瑰』
這杯特調的風味層次相當多,椰汁混合玫瑰風味果酒,制成輕盈綿密的泡沫,絲滑入口,搭配清新柚子紅茶,迸發出層層疊疊的玫瑰花香和濃鬱果香。
03 『四月物語』 by內明谷咖啡
這杯『四月物語』來自內明谷咖啡,入口是清新特別的木薑子香氣,楊梅果酒融合冷萃咖啡,酸酸甜甜中帶著微醺的氣息,融合的比例剛剛好,平衡柔美,而紅酒加咖啡打發的泡沫更是帶來飽滿細膩的口感。
04『飄gone』 by報亭咖啡
報亭咖啡的這杯『飄gone』,主打就是一個『飄』字。
用酒香意式咖啡、醉鵝娘楊梅紅酒和茉莉烏龍茶混合打出風味濃鬱的泡沫,如雲朵般綿軟,洋溢著果香、咖啡香、酒香與淡淡茶香。
酒量佳的咖友建議大膽選擇plus版本,還能飄地更高一些!
05 『曼妙的粉色宇宙』 by新本茶
新本茶的這一杯『曼妙的粉色宇宙』則是茶和酒的搭配來做創意,醉鵝娘楊梅紅酒、茉莉花茶和金酒融合,植物香氣和酸甜果酒完美搭配,湯力水帶來清爽的口感,茉莉花碎和玫瑰花碎做點綴,真是令人愛不釋手。
五杯特調下肚,意猶未盡,我已經忍不住要把全部的20杯刷一遍了!
Juice Wine碰撞精品咖啡
果感輕盈好靈感
如果要找咖啡和紅酒的共同點,那就是它們都是果實,而且都有復雜而豐富的風味。
這次為創意特調提供風味靈感則是「醉鵝娘」原創釀造的Juice Wine,剛好呼應了這一共性。
很多人無法接受紅酒的單寧澀感,又無法抗拒它濃鬱的水果氣質。
醉鵝娘創新性的將天然果汁融入至紅酒的釀造中,誕生了像果汁一樣好喝的Juice Wine系列產品,解決了許多人喝紅酒的痛點。
品鑒0門檻,味蕾本能地就知道它很好喝,隨時隨地,擰開就能喝。
鵝娘喊儂切老酒,打卡有福利!
2014年留學歸來的王勝寒創辦了醉鵝娘,以自媒體為『飯碗』開始創業,現在不僅是知名的酒水博主,還把醉鵝娘品牌帶入了新概念紅酒領域的頭部陣地,她也被粉絲親切地喚作『鵝娘』。
醉鵝娘希望更多人愛能上喝紅酒,不管是『喝酒』還是『品酒』,『小白』還是『老饕』,都能在醉鵝娘找到適合自己的產品。
在城市生活裡,輕松的喝酒喝咖啡是我們共同的願望,就像有時我們就不想去解讀精品咖啡裡的專業知識,也不想面對一杯深刻的紅酒望而卻步,於是「醉鵝娘」發起了「上海咖啡紅酒地圖」計劃。
之前還在北京聯動了20家獨立精品咖啡門店做了兩期「北京熱紅酒地圖」,讓粉絲身臨其境地感受熱紅酒的生活方式。
打破對紅酒的刻板印象,人喝酒,而不是酒喝人。
Juice Wine想讓紅酒變得甜美、豐富、好喝、且日常,這個想法與精品咖啡店的創意咖啡的理念不謀而合,用簡單清晰明了的風味組合,讓不愛喝咖啡的人也可以大膽嘗試!就讓我們依照這份「咖啡紅酒地圖」來打卡品嘗吧!
獨樂樂不如眾樂樂,趕緊出發!
劃重點:本次活動時間是4月15日-4月30日,咖啡迷裡的愛酒人士們,千萬不要錯過了!
點單拿到特調產品後,找到醉鵝娘Juice Wine展示區,以其背景拍攝包含醉鵝娘Juice Wine、特調產品、門店環境的3張美照,發佈小紅書並帶上指定的話題:#醉鵝娘、#門店指定的話題,展開說說你的品嘗體驗,發佈成功後,提供給店員,即可領取一瓶187ml Juice Wine體驗裝和一整張醉鵝娘可愛貼紙,並且可以收獲門店蓋章1枚。
咖啡狂魔們,溜達滿10家門店,並獲得10枚不重復的蓋章,就可以在小紅書聯系@我在醉鵝娘打工,領取醉鵝娘Juice Wine全家福的獎勵。
葡萄熟了,咖啡果紅了,一切就緒,等你來打卡!醉鵝娘喊儂出來切老酒呀!
春日上海咖啡之旅,包容的城市,多元的咖啡姿態