咖啡凍幹機是采用凍幹技術，進行咖啡液冷凍結成固體，在真空狀態中於固態冰直接升華成氣體脫水，得到含水極少具體速溶性的咖啡凍幹粉。
由FZG生產的大型咖啡凍幹機設備落地雲南咖啡凍幹加工生產，用戶的咖啡凍幹機生產線投產後，滿足產出60噸左右的優質咖啡凍幹粉。
因為咖啡凍幹技術可以保存原有咖啡的色、香、味和營養物質基本不變，改變原有現磨現沖泡的復雜工藝和流程，凍幹咖啡粉即沖即飲讓消費者可以隨意享受高品質風味的咖啡。
雲南是中國咖啡產業集中地，用戶通過增加咖啡粉凍幹生產線升級產品，服務消費者。
通過溝通選擇采用2臺50平方咖啡凍幹機設備，具有處理能力是1000KG/批次的咖啡凍幹生產線。
咖啡凍幹生產線是由咖啡豆烘焙系統、咖啡豆粉碎系統、咖啡冷萃系統、咖啡濃縮系統、咖啡灌裝系統、咖啡凍幹機系統、咖啡粉碎系統、咖啡包裝系統等組成。
優質的咖啡經過烘焙、冷萃取、凍幹等工藝流程加工得到保存原有色、香、味的咖啡凍幹粉。
大型FZG咖啡凍幹機設備材質選用304不銹鋼加工而成，通過AGV小車進行物料的凍幹進出和轉運，FZG咖啡冷凍幹燥機有設定凍幹程序和修改程序數據，記錄和存儲凍幹數據，凍幹曲線記錄查詢，遠程操作和監控功能，是一款一鍵啟動自動化運行的智能工業化凍幹機。
滿足用戶生產加工咖啡凍幹粉、咖啡凍幹顆粒、燕麥咖啡凍幹粉、凍幹咖啡酸奶塊、冷萃咖啡凍幹粉等咖啡凍幹產品。
