文｜子彈財經
4月19日消息，深交所上市的鄭州千味央廚食品股份有限公司在4月18日晚間發佈了截至2022年12月31日的年報公告，據財報顯示，千味央廚實現了營收和凈利潤的雙增長，他們在2022年的總營收為14.89億元，上年同期為12.74億元，同比增長了16.86%；歸屬於上市公司股東的凈利潤為1.019億元，上年同期為8846.41萬元，同比增長15.20%；歸屬於上市公司股東的扣除非經常性損益的凈利潤為9633.88萬元，上年同期為8555.53萬元，同比增長12.60%。
2022年是千味央廚自2018年以來連續第5年實現營收和凈利潤雙增的業績。
不過今年他們的營收增速16.86%較2021年的營收增速34.89%有大幅放緩。
2022年千味央廚的歸母凈利潤增速也略低於2021年，他們在財報中解釋稱2022年因股權激勵產生管理費用1807.37萬元，扣除企業所得稅後，股權激勵對利潤的影響金額為1355.53萬元。
不考慮股權激勵的影響，公司2022年歸母凈利潤為1.15億元，同比增長為29.53%。
千味央廚主要為餐飲企業提供定制化、標準化的預制半成品，按照加工方式可分為油炸類、烘焙類、蒸煮類、菜肴類及其他四大類。
油炸類產品在2022年貢獻營收7.005億元，同比增長6.06%；烘焙類產品營收2.751億元，同比增長23.14%；蒸煮類產品貢獻營收2.948億元，同比增長15.37%；菜肴類及其他產品貢獻營收2.129億元，同比增長63.5%。
2022年，千味央廚的預制菜銷售額為2843.46萬元，同比增長101.23%。
目前該公司是百勝中國、海底撈、華萊士、真功夫、老鄉雞、瑞幸咖啡等連鎖餐飲企業的優質供應商。
在直營模式下，盡管千味央廚在2022年加大了對大客戶的服務力度，研發人員從2021年的42人增加到2022年的73人，研發費用為1584.77萬元，同比增長76.29%。
但截至到2022年12月底，千味央廚的大客戶數量為154家，相比2021年年底的168家，減少了14家。
而在經銷模式下，2022年底，該公司經銷商數量為1152 個，相比2021年的968個增幅為19.01%。
2023年，在公司董事長孫劍的帶領下，千味央廚還將收購味寶食品《昆山》有限公司80%的股權，此前他們已經持有該公司20%的股份，未來收購完成，味寶食品將成為千味央廚的全資子公司，這也標志著千味央廚將從米面賽道跨出，向茶飲客戶擴展業務。
味寶食品是一家從事粉圓系列產品研發、生產、銷售的企業，粉圓的俗稱就是奶茶裡的”珍珠”，他們的產品主要包括黑糖粉圓、琥珀粉圓等。
味寶食品已形成15000噸的粉圓年生產能力。
該公司的主要客戶包括百勝中國控股有限公司《對應品牌肯德基、必勝客等》和津味實業《上海》有限公司《對應品牌85度C》等。
千味央廚收購味寶食品後將會成為擁有兩家百勝中國T1供應資格的供應商。
在千味央廚的財報發佈後，4月19日該公司股價以70.99元收盤，漲幅1.16%，對應總市值61.51億元。