當我們在咖啡店點單時，如何迅速選擇喜歡的咖啡飲品？
PART1:意式咖啡飲品點單方式
1.黑咖啡指熱美式/冰美式：
制作方式以意式濃縮➕水為主，凸顯最原本的咖啡風味。
2.常規奶咖：拿鐵/澳白等奶咖：
制作方式以意式濃縮➕奶為主，會使咖啡增加甜感，醇厚度。
3.風味奶咖：焦糖瑪奇朵/摩卡/香草拿鐵等：
以意式濃縮➕奶➕風味糖漿調配為主，多樣的糖漿搭配能在咖啡中發展更豐富的味覺。
PART2：選擇想喝的咖啡豆、奶制品類型
1.咖啡豆選擇：
SOE《風味清新，凸顯原產區風味》，拼配豆《口感均衡，醇香飽滿》
2.奶咖選擇：
鮮牛奶(口感清甜》，燕麥奶《口感香醇》，提純奶《芝士口感》
PART3：單品咖啡選擇
1.選擇咖啡的地域風味
非洲產區：豐富花香/水果調性
美洲產區：堅果、巧克力及柔和果酸風味
亞洲產區：醇香濃鬱，帶有草本植物的清新風味
2.從處理法中選擇口感的喜好
水洗處理法：清新偏酸
日曬處理法：甜感豐富
蜜處理法：酸甜柔和
3.選擇單品咖啡的制作方式
手沖咖啡：風味層次多 ，餘韻悠長
冷萃咖啡：口感清爽、柔潤
冰滴咖啡：口感飽滿，帶有些許發酵酒感