小小一杯咖啡，衍生出萬億大市場，傳統與時尚、東方和西方文化在此交織和碰撞。
近日，星巴克創始人霍華德·舒爾茨時隔5年後再次到訪中國，與北大年輕人展開交流。
商界傳奇大佬舒爾茨，將自己的創業歷程、星巴克的人文理念娓娓道來，並鼓勵年輕人投入真正熱愛的事業。
在交流中，有舒爾茨對中國市場的願景：『我相信，有朝一日，我們在中國的門店數量會超過10000家』，也有這位星巴克靈魂人物獨特的商業思想：『盈利是企業的責任，而非企業存在的理由。
』、『將愛、快樂和善良融入到商業模式中』……
沒有搶奪市場的迫切，也沒有利潤至上的冰冷，言談舉止間是舒爾茨對未來的宏大圖景：將星巴克打造成一個經得起時間考驗的偉大品牌，一家被信賴、被珍視的公司。
毋須質疑，在風起雲湧的中國咖啡市場，星巴克留下了濃墨重彩的歷史性印記。
24年前，面對著廣闊但荒蕪的市場，其扮演著『孤勇者』角色，率先開啟耕耘征途。
可以說，正是有了星巴克精心培育的咖啡文化及消費習慣，才有了如今各路品牌百花齊放、生機勃勃的中國咖啡市場。
而這背後，是星巴克在中國長達十年沒有盈利的嚴峻現實，頂住諸多壓力的舒爾茨堅信星巴克的文化、價值觀和原則會被中國顧客接納。
最終，中國成為星巴克全球最重要的咖啡市場之一，時間贈予的玫瑰歷久彌香，這恰恰是企業價值觀最好的饋贈。
當然，在開墾出綠洲的同時，星巴克也不可避免的培育出一眾想分一杯羹的競爭者。
最近幾年，中國咖啡市場爭奪戰異常激烈，快速擴張、打價格戰……各路品牌們紛紛入局廝殺。
面對日趨白熱化的市場競爭，舒爾茨直言：『競爭為我們帶來顧客的嘗試與知名度，為我們持續建立市場。
我相信，顧客在星巴克和在其他品牌那裡獲得的體驗，有著巨大的區別』
在筆者看來，這既是舒爾茨對中國市場的信心，更是星巴克獨有的商業價值觀所在，即『我想用一個你在教科書找不到的詞，那就是愛。
對一個想法的熱愛，對建立偉大公司的熱情，對夥伴的關懷，以及試圖將愛、快樂和善良融入到商業模式中』
在利益至上的商業世界裡，談愛、談熱情、談人與人相處似乎是一件不可思議的事。
但正是這看似幼稚的觀念，卻成就了中國咖啡市場的從空白到如今的多彩，構建了整條咖啡產業鏈，從而創造了無數奇跡，改變了無數人的命運。
一部波瀾壯闊的商業史伴隨著中國咖啡市場的發展腳步徐徐展開。
正面的商業價值觀，是開疆拓土的利器，也是構築競爭壁壘、形成優勢品牌的重要途徑。
在中國，一個不可質疑的事實是，幾乎所有的咖啡品牌，無論是本土，還是外來品，皆將星巴克列為參照標準追趕目標，成為下一個星巴克的說法在業界比比皆是。
其品牌壁壘的深厚可見一斑。
在商言商，不確定性加劇的快餐時代下，企業面臨的各種環境變化、經營模式、客戶偏好等風險和挑戰接踵而至，並且呈現持續放大趨勢。
縱觀全世界的知名百年企業，團隊和人員可以更替，商業模式和管理理念可以更新，賽道可以更換，但企業文化、企業價值觀則是始終如一。
托馬斯·彼得斯在《追求卓越》中指出：沒有強大的公司文化，即價值觀念和哲學觀念，再高明的經營戰略也無法成功，企業文化是企業生存的基礎、發展的動力、行為的準則、成功的核心。
可以說，企業文化、企業價值觀是企業發展的根基、戰略執行的關鍵，更是諸多不確定變量中的確定力量。
正如舒爾茨所言，沒有教科書會教企業怎麼管理疫情中出現的危機，而唯一試著使用的教科書，就是星巴克的價值觀，以及我們可以做些什麼來讓夥伴們感到驕傲。
疫情期間，受到影響的星巴克中國持續正常發放薪酬，隨後全面恢復業務，即使收益不及預期，仍有條不紊的開拓市場，在中國各個城市創造著溫暖體驗。
最近，星巴克又一次以正面形象登上新聞聯播，實至名歸。
(林蘭)