茶、咖啡、可可。
在咖啡品類的崛起之路上,茶,這個來自古老東方的第一飲料,正是咖啡遇到的第一個品類對手。
越來越多的人不滿意現有的咖啡,他們追求高品質咖啡,一場場咖啡革命不斷到來。
中國咖啡市場的其實依舊存在巨大的空缺,很多咖啡品牌也是在這個缺口中找到機會並不斷發展,為了滿足更多消費者的需求,先後增添許多品類供選擇,因為隻有用多種產品,才能和顧客更多的連接起來。
茶飲市場雖大,但競爭也是激烈的。
相對於
,茶飲+咖啡這一新模式存在的巨大潛力,從而嘗試咖啡飲品。
與此同時,一些小眾咖啡品牌對國內咖啡市場的教育,使得眾多茶飲品牌再嘗試咖啡飲品時,消費者的接受程度也有了一定的提升。
各個門店不斷推出新品咖啡飲品,在探索咖啡市場時也取得了很好的成績。
你是咖啡狂熱者,你可以選擇去『奶茶化』,加重咖啡的占比;如果你不喜歡咖啡,也可以通過冰激凌、堅果,水果等來去除咖啡的味道。
生長於本土的西安度度鳥咖啡,以中國下沉市場消費需求和購買能力,要做的不是自上而下的咖啡,而是得益於適合大眾口味的健康高性價比咖啡。
用平價切入和咖啡市場,讓目標人群買得起,喝得慣。
在各大品牌不斷拓寬品類的這一現象下,一直以來不斷更新迭代增加品類,滿足顧客多樣需求的同時,也是為市場下沉做準備。
基於中國一部分人沒有喝咖啡的習慣,為了滿足全國不同城市不同消費人群的需求,奶茶一定是咖啡最好的替補。
千億的飲品市場還在不斷成長中,未來的飲品格局現在還無法確定,但是越來越多的資本和跨界者將會讓這個競爭變得更激烈。
從咖啡、茶、可樂的品類大戰中,我們可以看到,一個品類要持續發展,就要打贏得品類之戰。
要打贏品類之戰,需要強勢品牌不斷為品類註入新價值,滿足新的消費需求。