紅餐網消息，據企查查APP顯示，近日『M Stand』咖啡關聯公司上海艾恰餐飲管理有限公司完成B+輪融資，融資金額為數億元人民幣，估值金額暫未披露，領投機構為互聯網平臺小紅書。
值得注意的是，這是『M Stand』咖啡獲得的第三次投資。
數據顯示，『M Stand』上次獲得B+融資還是在2021年的7月，融資金額為5億元，投資方為啟承資本、黑蟻資本、高榕資本、CMC資本、挑戰者創投。
而『M Stand』的A輪融資也是在2021年1月份獲得，融資金額為1億元，投資方為CMC資本和挑戰者創投。
△圖片來源：截圖自企查查APP
除此以外，據企查查APP顯示，近日上海艾恰餐飲管理有限公司也發生了工商變更，新增股東為小紅書科技有限公司，認繳金額6.6萬元，持股比例約為3.69%。
此次變更後，上海艾恰餐飲註冊資本變為179.1萬人民幣。
△圖片來源：截圖自企查查APP
公開資料顯示，M Stand是一個純白色簡潔都市風的上海網紅飲品品牌，成立於2017年，主營產品為咖啡+蛋糕。
早期，M Stand憑借可以吃的咖啡杯『燕麥曲奇拿鐵』和工業風的『水泥芝士蛋糕』走紅，風靡全網。
隨後其持續推出一系列創新產品，如用整隻椰子註入咖啡的『鮮椰冰咖』等，獲得眾多咖啡愛好者的支持。
據紅餐大數據顯示，目前M Stand在全國近三十座城市擁有約有365家直營門店。
△圖片來源：M stand官網
近年來，隨著賽道的火熱，資本對咖啡給予了眾多的關注。
據紅餐大數據顯示，2021年國內咖啡市場共有27起投融資事件，2022年則有31起咖啡相關的融資事件。
邁入2023年後，咖啡熱度依舊不減，資本持續加碼。
據紅餐網不完全統計，截至今年一季度，咖啡賽道已發生14起融資案例，估算合計金額超5億元。
而後，5月，本土咖啡品牌『星茵咖啡』完成2500萬美元A輪融資，投資方為中天資本；6月，新銳咖啡品牌『小咖』完成4.48億元B輪融資，由清望資本領投，公司估值升至18億元……
市場不斷擴容，越來越多的資本故事正在咖啡賽道上演。
在《2023中國城市咖啡發展報告》中，根據美團數據測算，2022年中國咖啡產業規模2007億元，預計2025年中國咖啡產業規模將達到3693億元。
需求側拉動與供給側升級，廣闊的中國咖啡市場發展前景，使得本土咖啡品牌創新迭代，全產業鏈賽道再次提速升級。
比如成立於2019年精品連鎖咖啡品牌NOWWA挪瓦咖啡，疫情三年逆勢開出1700家門店；而前段時間，瑞幸咖啡第10000家門店在廈門中山路開業，成為中國咖啡史上的裡程碑事件，亦打響了中國咖啡市場『萬店之爭』。
除此以外，諸如庫底咖啡、Costa、Tims天好中國等一眾咖啡品牌，都表現出對國內市場極大的信心。
值得注意的是，近年來中國咖啡賽道雖然發展迅猛，但對標海外成熟的咖啡市場，中國咖啡產品整體滲透率依舊比較低，市場尚未達到飽和。
可以預見的是，隨著咖啡消費需求的持續擴大，以及咖啡產業生態結構的不斷優化，未來咖啡賽道仍有望吸引更多資本入局。
《作者：紅餐網麥泳宜；編輯：李唐》