7月的大理
大『咖』雲集
熱鬧『啡』凡
大理市第十六屆職工技能大賽
咖啡師職業技能競賽
將於7月8日—9日舉行決賽
首屆咖啡文化藝術節同步精彩來襲
屆時
初賽勝出選手將同臺進行終極PK
咖啡文化市集、主題書畫展演
非遺文創產品展示等活動也將同步開展
50家國際咖啡品牌
及全國馳名、全省知名品牌齊聚
在『有風的地方』體驗『有一種生活叫大理』
目前
決賽地主舞臺和展位框架等硬件設施已搭建完成
各商家正在進行展品擺放
Coffee Time即將開啟
超多亮點搶先看
1904年，法國傳教士田德能從越南帶來咖啡苗
中國第一棵咖啡樹
在大理朱苦拉村生根發芽
咖啡文化市集上
新加坡手網烘焙推廣者Thomas田老師
將現場展示朱苦拉咖啡
從『種子』到『杯子』的歷程
展現『東方咖啡皇後』的魅力
當提神的『雀巢』咖啡
遇上醉人的飛天茅臺
酒的醇香遊離在咖啡苦澀的邊緣
有『留一半清醒留一半醉』的奇妙口感
炎炎夏日
再品上一口茅臺冰淇淋
『冰與火』的體驗感直接拉滿
在冷萃咖啡液中
完美融入大理本地話梅制成的糖漿、話梅汁
再澆上鮮榨鳳梨奶蓋
喂咖話梅咖啡口感層次分明
是夏日清爽搭檔
也是咖啡入門級愛好者的不錯選擇
核桃是中國飲食文化中的滋補佳品
雲南啡之夢選用大理本地核桃提取核桃肽
在經典拿鐵之上
增添核桃堅果風味
『提神+補腦』的神奇組合
喝之滿口生香
回味悠長
當非遺與咖啡碰撞
白族人的鎮宅神獸瓦貓從屋脊『走下來』
將咖啡渣融入制作原料
歷經揉、捏、雕、修等工序
擺件、掛飾、吊墜……
帶有咖啡醇香的瓦貓也驚艷『出圈』
紮染、刺繡、甲馬、書畫、繪本
咖啡文化藝術節現場
還有眾多『藝術特調』
這場藝術盛宴
『啡』你不可
7月8日—9日
到華紡1958文化創意園
品百年咖香
享書香大理
除了蒼山洱海
給你一個地道、舒適的理由愛上大理
記者：唐戀 王璇 謝華新
編輯：向紅玉
值周：楊丹妮 張輝
主編：李勝
