2023水洗組冠軍烏拉加咖啡豆產區：烏拉加產區屬於著名的古吉產區的其中一個子產區，海拔高達2300m。
自從古吉產區從西達摩產區獨立出來後，毫無疑問是近幾年最受矚目的咖啡產區，在古吉產區未出名前，烏拉加的處理廠處理的咖啡豆大多會被冠上耶加雪菲的名義進行銷售。
在埃塞俄比亞商品交易所《ECX》頒佈古吉產區為獨立產區後，烏拉加西部高山區域或直接以村落或合作社名稱為生產單位，並標識在麻佈袋上。
烏拉加產區也在近年多次獲得TOH水洗組的冠軍。
2023年冠軍烏拉加咖啡豆采用的是水洗處理法。
處理站在烏拉加鎮12公裡外。
周邊地區綠樹成蔭，幾座山脈外種植優質的咖啡創造了完美的環境。
水洗處理法突出了烏拉加產區咖啡豆酸質的明亮度，整體感覺偏向於耶加雪菲產區花香以及柑橘酸質的特點。
烏拉加像極了一杯蜂蜜柚子茶！入口柑橘類的酸質清新幹凈，緊接著是柚子的清香以及綠茶的清香，然後蜂蜜般的香甜會一躍而上，讓口腔裡產生了蜂蜜柚子茶的般的感覺。
喜歡果汁的小夥伴可以選擇日曬處理的艾瑞恰咖啡豆，喜歡和幹凈清新的柑橘茶可以選擇水洗處理的烏拉加咖啡豆。
現貨埃塞俄比亞古吉烏拉嘎水洗G1生豆。
聯系微信：enterethiopia
拍攝時間：2023年7月7日
拍攝地點：Awo咖啡生豆倉庫，埃塞俄比亞
