『深圳咖啡界‘頂流’終於來上海了！』
憑借獨家首創單品『豆花拿鐵』，深圳新銳精品咖啡品牌KUDDO COFFEE頻頻走紅社交網絡，成為各大榜單的常客。
近日，KUDDO COFFEE走出深圳，來到上海市靜安區威海路開出了上海首店。
當濃濃豆香遇上咖啡香，
會碰撞出怎樣的火花？
標志性『KUDDO綠』
2019年，KUDDO誕生於深圳蛇口社區一個15平米的集裝箱，憑借一間小小的『牛油果綠』集裝箱，以及高品質意式經典咖啡快速出圈，長期位居大眾點評蛇口片區及深圳咖啡評價第一並積累知名度，四年間持續深耕深圳市場，已佈局十餘家門店。
作為深圳首個社區商業型咖啡品牌的先行者，可以說KUDDO陪伴了多個社區綜合體成長，引領了社區咖啡店的新風向。
品牌創始人蘇心恬介紹，KUDDO的中⽂『庫豆』以『倉庫』和『豆』作創意，鐵皮線條、咖啡豆、逗號三個元素意象融合為⼀，保留簡約的線條，將『O』變形為咖啡豆和逗號的結合體。
『自在隨性』是KUDDO的標簽，超高的復購率及日常⼀杯的理念成為了KUDDO獨特的『社區基因』。
希望大家在忙碌的同時 ，能來到這裡休息、思考、沉淀，找到喘息的空間』
KUDDO上海首店位於靜安威海路692號，定位為社區店，同時還是一家寵物友好店。
整體空間以溫暖的木色和米灰色為主色調，穿插標志性的『KUDDO綠』，植入紅磚，呈現簡約質樸的肌理感。
產品方面，KUDDO主打意式精品咖啡。
從菜單上看，除了招牌人氣單品豆花拿鐵，還有小青柑湯力美式、黃皮耶加、橙汁美式等特調，以及首創豆乳杯、奶磚dirty、冰淇淋等甜品。
我們有兩款精心挑選的拼配豆，也有隨著季節變化的應季單品SOE豆，盡力滿足不同喜好客人的需求。
同時發揮創造力，研發了多種多樣的創意產品，讓咖啡能夠被更多大眾接受』蘇心恬表示。
進軍上海市場的底氣
上海濃厚的咖啡文化氛圍、良好的市場環境以及多元的咖啡消費需求，促使越來越多的咖啡品牌青睞於這片土壤，KUDDO也不例外，將拓寬外地市場的第一站選在上海。
如果我們想把品牌打起來，去外地的第一站就去最成熟的市場，也就是上海』雖然上海咖啡品牌很多、競爭也激烈，但蘇心恬對KUDDO很有信心。
『KUDDO最開始的定位和走的路線，跟上海的調性都是很接近的。
我們剛開始在深圳能火，也是因為我們和深圳很多品牌在產品、服務等方面都有一定的差異性』
初次亮相上海，KUDDO在選址時首選位於市中心、咖啡店密集的靜安區。
由於最早在深圳從社區店做起，來到上海的第一站，KUDDO剛開始並未考慮商場店，同樣先從社區店開始。
選擇威海路是因為它從面積上也好，或者是地理位置也好，都相對符合我們的要求。
而且離張園、興業太古匯還有南京西路寫字樓也很近，旁邊還有wework，周邊白領、居民的咖啡需求量是比較高的』
除了高標準的出品要求、日常化的客單價以外，KUDDO的核心用戶群體以年輕人為主，且目前正向高年齡階層輻射。
來到上海後，蘇心恬希望受眾能覆蓋越來越廣的年齡層，給到大家更多的選擇，不斷完善產品，才會有越來越多不一樣的東西出現。
據悉，今年下半年，KUDDO或將繼續在上海開出分店。
記者：黃小清
圖片：黃小清、受訪者提供
編輯：葉蘋
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