南北咖啡的差距正在擴大。
大家好,我是鉑瀾咖啡學院的齊鳴。
近日,MANNER與LV的聯名引起了咖啡圈的轟動。
我身處帝都北京,這裡天氣炎熱,咖啡消費卻不景氣。
但是在朋友圈和小紅書,到處都是關於MANNER與LV聯名的照片和視頻。
上海有三家咖啡店排起了長龍,因為它們與MANNER合作開設了限時書店,分別以綠色、黃色和紅色為主題。
每家店裡的咖啡都略有不同。
我不想討論MANNER的市場營銷策略,因為這樣會顯得我們在嫉妒他們。
我們不應該對別人的成功感到酸葡萄心理。
如今,上海的咖啡越來越有品位和趣味,這是一個積極的趨勢。
不僅是上海,昆山、蘇州、南京等地的咖啡市場也在快速發展。
廣東的咖啡越來越接地氣,這是大眾咖啡消費時代的最佳體現。
相比之下,北方的咖啡市場似乎越來越慘淡,令人感到惋惜。
雖然北方的咖啡市場不如南方市場繁榮,但我們也有自己的優勢。
我想提出一些建議,幫助北方咖啡市場重新振作起來。
鉑瀾咖啡學院期待您的意見。