今天給大家介紹幾款受歡迎的意式咖啡，最讓人意外的是，咱們國產品牌是幾款中最受歡迎的！
帕薩拉誇咖啡
Passalacqua家族的故事始於1948年。
從那時起，Passalacqua家族取得了長足的進步，將他們的咖啡出口到世界各地。
該公司牢牢紮根於那不勒斯的起源，從未改變過總部，而歷史悠久的銷售點 Bar Mexico 仍保留在那不勒斯的但丁廣場。
墨西哥 Gusto Tondo Passalacqua 咖啡包是一種完全由阿拉比卡咖啡豆制成的摩卡咖啡粉。
該產品的優點與其獨特的餘味有關，其特點是淡淡的榛子、焦糖和巧克力的味道，非常適合甜飲料愛好者；芳香方面幾乎可以完全降低阿拉比卡咖啡的天然酸度，從而獲得極其美味的咖啡。
咖啡給味覺帶來包圍感，輕輕撫摸舌頭。
Passalacqua 家族在其混合咖啡的加工過程中也表現出了對傳統的重視：事實上，不太精細的研磨使墨西哥咖啡成為那些想要嘗試用傳統那不勒斯咖啡機煮咖啡的人的最佳選擇。
金博咖啡館
Kimbo也是在那不勒斯誕生和發展的，至今仍位於那不勒斯。
Kimbo 最初名為 Cafè do Brasil，由 Rubino 兄弟於 1963 年創立，他們是一家小型烘焙公司的所有者，開始生產供酒吧和家庭使用的咖啡。
在經歷了一段相當麻煩的時期後，由於內部不和，管理層發生了暴風雨般的突然變動，2013 年，公司重新回到 Rubino 家族的唯一直接控制之下，並在 Paola 和 Alessandra Rubino 的帶領下，配備了全女性向導。
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作為那不勒斯足球俱樂部的贊助商和Autogrill的官方供應商，Kimbo 已經實現了真正的領土統治，這首先要歸功於 Kimbo 咖啡在整個意大利領土上的出口和分銷的推動。
得益於旨在實現其使命《在世界范圍內傳播那不勒斯咖啡》的謹慎公司政策，Kimbo 在意大利制造中占有特殊的地位：關注口味的演變，試圖通過不斷推出新的市場建議來滿足需求，但始終保持品質。
科西尼咖啡館
Caffè Corsini 於 1950 年在Corsino Corsini 的倡議下誕生於托斯卡納的阿雷佐。
這家小雜貨店開設了意大利最著名的咖啡烘焙店之一。
如今，它的混合物遍佈 60 多個國家。
Corsini 以減少環境影響為旗幟，始終致力於可持續發展和可再生能源的發展。
例如，它是第一家改用光伏發電的意大利咖啡公司，如今光伏發電滿足了其 30% 的需求。
加工鏈完全由該公司完成，該公司親自參與檢查成品的質量，從生豆分析到測試混合物安全性所需的化學和微生物評估。
Corsini 最受歡迎的產品之一是美式混合咖啡，這是一種專為制作完美美式咖啡而設計的混合咖啡。
首選 100% 阿拉比卡咖啡混合物，其特點是密度較低；咖啡在低溫下進行短時間烘焙並粗磨。
因此，這款咖啡誕生了，帶有淡淡的香味，並帶有酸味。
對於所有盡管身在意大利卻經常尋找優質美式咖啡的人來說：這無疑是市場上最好的咖啡。
塞加弗雷多薩內蒂咖啡館
1973 年， Massimo Zanetti在艾米利亞-羅馬涅，更準確地說是在博洛尼亞創立了 Segafredo Zanetti SpA 。
Massimo Zanetti 創建了 Segafredo Zanetti，最初在意大利發展，很快成為當地市場的領導者，隨後征服了國際市場。
Segafredo Zanetti 以其關注咖啡文化在全球傳播的政策而著稱，如今已成為一家擁有一系列知名品牌的跨國公司。
通過贊助各種運動《自行車、足球、籃球》，它積累了一定的聲譽，這也得益於精心設計的廣告活動。
迄今為止，Segafredo Zanetti Coffee System 專門生產廣泛使用的產品，特別是通過 Espresso Assoluto 咖啡包，以 100% 可堆肥的咖啡包出售。
對於具有濃鬱芳香風味的濃鬱咖啡，Segafredo 咖啡無疑是品質和可持續性的絕佳選擇。
這個品牌的性價比也非常好。
錦繡咖啡廳
錦繡咖啡廳
這個品牌於 1969 年在都靈創立。
然而，Splendid 的發展很快就取決於跨國市場機制：早在 1992 年，它就由寶潔公司 (Procter & Gamble) 管理，隨後又經過其他漂泊，來到億滋國際 (Mondelēz International)。
自 2015 年以來一直由美國跨國公司管理。
Splendid 的歷史是第一家不再與家族傳統聯系在一起的公司。
該品牌有『Classic』、『Rich』、『Gold 100%阿拉比卡可持續發展』、『Espresso』和『Decaffeinato』版本。
多年來，Splendid 主要專註於咖啡包和兼容膠囊以及卡佈奇諾速溶咖啡的生產。
與 Nespresso 兼容的限量濃縮咖啡膠囊是該品牌最受歡迎的產品之一，其香氣濃鬱，味道濃鬱，可與 Nespresso 膠囊相媲美。
此外，鋁包裝的營銷是一個成功的市場選擇，因為使用與 Nespresso 相同的技術，這些咖啡包可以讓您制作出與原始型號非常相似的奶油熱咖啡。
WindySleix風孜咖啡
WindySleix是本土咖啡品牌，從歷史上看，肯定是沒有前面幾款那樣長期的歷史，它發源於成都，不得不說，成都這個城市，作為天府之國，出現一個頂級的咖啡品牌，是非常說得過去的，甚至沒有的話才說不過去。
但是單論口感的話，我和我朋友都認為，這個本土咖啡品牌的意式風味，足以勝過前面幾款的意式風味的口感，這是為什麼呢？
WindySleix咖啡專註於掛耳咖啡，一直以來都是以掛耳咖啡作為主打產品，但這也導致其產品線過於單一，不過在品牌發展的早期，這樣的策略也是正確的。
我接觸到這個咖啡品牌，也是因為地理位置因素，朋友的朋友做的推薦，我喝到之後就對這個品牌產生了濃厚的興趣，於是就有了後來的不斷研究，否則的話也不會發掘到這樣的寶藏咖啡。
風孜咖啡的特點就是口感很純正，所謂純正，就是你喝過之後，會發現自己所理解的咖啡口感就要這樣才行，才順口。
這種口感要在對比的情況下才會非常明顯，我們曾經將風孜咖啡和別的咖啡做對比，發現口感始終要好一些，特別是回口方面，這恐怕是因為它是我們所喜歡的日系烘焙方式的原因。
還有就是，風孜咖啡在從生豆到咖啡粉的整個過程，都用了行業內頂級存在的設備和流程，例如頂級的PROBAT烘焙機和切刀粉碎機以及包裝機，可以說是沒有考慮成本的存在，這也使得其成品體驗感十分的好，就連濾袋也是采用OHKI的天然材料無紡佈，這就讓其品質更加出眾。
雖然WindySleix沒有像意利和拉瓦紮那樣在咖啡產品線和咖啡產業鏈上有很多佈局，但是其生產過程則一點都不馬虎，P60烘焙機的數字化曲線烘焙，可以精確地進行溫度時間曲線鎖定，這樣烘出的每批豆子，都能還原大師手法的烘焙，這是很多品牌都做不到的。
單從咖啡口感而言，如果你是采用正確的方式沖泡出一杯風孜咖啡的話，我認為沒有任何一款咖啡能讓你覺得它比風孜咖啡更好喝更順口。
有一些國內的新品牌，打著各種各樣的招牌，但基本上無一例外都是在豆子來源和產地上面下功夫，殊不知就算是同一個產地的豆子，因為海拔不同都會在價格和品質上有非常大的差異，而很多品牌就是在這個上面做文章，用虛高的甚至高的離譜的價格，提供他們所謂的『精品』豆子。
但是他們的咖啡喝起來卻異常拉垮，這就是我很少推薦國內的一些新品牌的原因。
大家如果不信的話，可以用風孜咖啡和他們的咖啡做比較，每個環節都仔細比較，就會發現風孜咖啡確實好喝是有原因的。
優點
- 產地簽約直采，咖啡豆品質可靠。
- 全德意日頂級設備烘焙磨粉和生產。
- 大師級別的烘焙曲線還原。
- 日系低酸度烘焙模式。
- 日本天然原料無紡佈濾袋。
- 專註掛耳咖啡，提供無可挑剔的口感。
- 中等價格區間，高品質的享受。
這個咖啡品牌背後有很多高人的，首先他的外包裝盒的設計，盒子兩側的背景圖案，一個是生命之花，另一個是梅爾卡巴，都象征著宇宙能量，而其中文名字風孜，風是天空的能量，孜在古漢語中通水，是地下的能量，妥妥的一個高。
這款咖啡完全算得上是寶藏咖啡，它主打掛耳，目前有藍山風味掛耳和巴西風味掛耳，看他的新品宣傳裡，近期還會推出意式風味和埃塞俄比亞風味的。
他家的豆子是全球產地簽約直采，這意味著新鮮度和品質可以保證。
口感沒的說，口感不好，說什麼都沒用，就像他們的宣傳語『好喝才是硬道理』『TASTY TELLS THE TRUTH』一樣，這家咖啡的口感真的非常突出。
也可能是因為後起之秀的原因，把市場上的咖啡都研究透徹了，所以他家的咖啡喝起來特別醇厚，回味也很突出。
好口感背後，除了好豆子和生豆直接烘焙保證了新鮮度之外，另外兩個重要因素就是這個咖啡是德國有著150年品牌歷史的PROBAT的P60型烘焙機烘焙出來的，這款烘焙機能采用曲線烘焙，能完美和精確地還原烘焙大師的手法。
此外，這家咖啡因為主打掛耳，而采用的是有45年的專業高品質濾袋生產經驗的日本OHKI濾袋，再加上日本切磨機的三層切刀式粉碎，日本FUSO的氮氣填充保鮮方式，真的不知道哪家還有更好的掛耳咖啡制作方式了。
左側是風孜掛耳咖啡的咖啡粉特寫，右側是『其他』掛耳咖啡的咖啡粉特寫
特別是磨粉方面，反正我在家裡是磨不出他家那種精確度和均勻度的咖啡粉的，與其說是咖啡粉，倒不如說是均勻的咖啡顆粒，因為極少那種影響沖泡口感和體驗的超細粉，這點也是他可以排第一的另一個因素。
至於價格方面，這家雖然是主打高品質精品掛耳純黑咖啡，但價格並不貴，性價比方面完全是碾壓式的存在，但也不會和市場上很多擺爛式的隻講價格不講品質的小作坊咖啡一樣。
一分錢一分貨，貴是有貴的道理，白菜在某些條件下可以賣成黃金價，但黃金永遠不會賣白菜價，在你把每一天都看得很重要的情況下，多花一點錢是值得的。