7月12日,由雲南省人民政府新聞辦公室主辦,雲南省文化和旅遊廳協辦的『‘有一種叫雲南的生活’·七彩雲南 幸福保山』專場新聞發佈會在保山市永子棋院召開。
雲南十大精品咖啡莊園山頂一號咖啡莊園負責人王大勇推薦保山精品咖啡產業。
賈翔 攝
保山小粒咖啡本身就是一個傳奇。
在絕大多數中國人不知咖啡為何物的年代,Arabica,也是我們說的小粒咖啡悄悄在保山怒江河谷開枝散葉。
在其後漫長的歲月,因為得天獨厚的氣候、品種優勢,保山小粒咖啡為中國咖啡贏得了一系列國際國內的榮譽。
在中國咖啡市場成為全球增速最快增量最大市場的今天,在鄉村振興的國家戰略和全球精品咖啡浪潮的雙重時代背景下,保山小粒咖啡以她『濃而不苦,香而不烈,略帶果香』的獨特性,迎來了她的復興機遇。
隆陽區潞江壩咖啡莊園:山頂1號
1987年,在FAO《聯合國糧農組織》全球50多個咖啡種植國對比試驗中,潞江壩的咖啡種植和品質獲得最優,為雲南省農墾總局贏得了聯合國計劃開發署從育種、加工到建設雲南咖啡廠的系統資助。
1993年,保山小粒咖啡迎來了它的最高光時刻,在第42屆比利時佈魯塞爾『尤裡卡博覽會』上,來自國營潞江農場香樹隊的保山小粒咖啡獲得『尤裡卡』金獎,從而確立了保山產區在國際上的重要地位。
萬畝咖啡
作為中國咖啡的品質龍頭,作為Arabica全球最具代表性的氣候區之一,保山小粒咖啡在精品咖啡全球機遇期的表現將直接影響中國咖啡在國際和國內市場的品牌形象。
保山產區最具在精品咖啡時代填補全球空白的機會和體量,有實力成為全球精品咖啡產區的青藏高原。
另外,保山市委、市政府也高度重視保山小粒咖啡產業發展。
魏席鑫