老詹原本不愛喝咖啡，
偶爾喝喝，玩票而已。
近些年來，閑居家中，
沒多少愛好，喜歡寫點文章。
寫著寫著，眼皮發澀，想打瞌睡。
於是，找出一杯咖啡，袋裝那種，
撕開，傾入杯中，沖上開水，
得嘞，一杯濃濃稠稠的咖啡，擺在面前！
雖說不上多麼可口，
但是，香味濃鬱，一股淡淡的炭燒的香味，
裊裊彌漫開來，在口腔中回旋……
更有意思的是，喝完以後，
精神立馬抖擻，再也不打瞌睡。
於是，繼續敲鍵盤，寫文章……
這就愛上了喝咖啡。
咖啡，據說有多種喝法，
一種是，把喝咖啡當作一種儀式，慢條斯理，鄭重其事，
不是直接沖，而是用機器磨，還得買來原始咖啡豆，
慢慢磨，磨出來，
再慢慢沖，沖出來，
這才端在手上，送至嘴邊，
小口小口，慢慢品，慢慢喝……
那真是一種享受！
《父母愛情》中有一情節，
資本家小姐安傑嫁給海軍軍官江德福，
來到東海海島，過著單調平靜的軍屬生活。
然而，內心深處，總忘不了家庭培養那些小情趣，
時不時地，會邀請同事葛老師到家中，
沖上咖啡，兩人坐在院子涼庭下，
邊喝咖啡，邊聊著天……
那，真是她們最美好的日子哪！
京城街頭，咖啡店越來越多，
住家附近，天虹商場，就開有一家星巴克，
不說門庭若市，生意確實不錯。
尤其中午時分，大樓裡的年輕白領們，
總喜歡到這裡坐一坐，來杯咖啡，放松放松。
前些日子，前面不遠，又開一家瑞幸咖啡，
據說中國人開的，要與星巴克比試比試，
後來在美國出了點問題，以為要黃了，
結果沒有黃，還繼續營業。
我喝咖啡，很少去店裡，
一來沒那份閑心，二來也耽誤時間，
我喜歡買袋裝那種，
開水一沖就得，非常方便，省得麻煩！
可見，老詹內心不是一個靜得下來的人，
凡事喜歡齊裡咔嚓，三下五除二，來個痛快的！
這大概也是性格使然，改不了的。
自從愛上咖啡，
喝著喝著，養成習慣，
離不開了！
哪天不喝，就覺得哪點不對，挺不得勁兒。
喂老詹呀，咖啡那玩意兒，最好少喝點兒哦！
網上說了，多喝咖啡，對腎不好，而且，容易引發癌症！
那天，老伴見我喝得來勁，走過來，好心勸我。
聽了這話，老詹有點害怕，急忙請教專家，
喝咖啡到底好不好？究竟可不可以喝咖啡？
您別說，專家還真回答了！
專家者，中國健康教育中心教授沈雁英也。
專家原話如下：
每天最好喝兩杯咖啡《標題》
近些年來，越來越多人喜歡用一杯咖啡開啟新的一天。
加州大學的研究表明,每天喝兩杯咖啡的人，早亡風險降低10%。
多項研究證實，咖啡可減少腸道對葡萄糖的吸收率，
降低患2型糖尿病風險。
經常喝咖啡還有助降低女性患卵巢癌的風險，預防老人認知能力下降。
此外,咖啡還有促進消化、預防便秘等效果。
美國《臨腸胃病學與肝臟病學》雜志2013年刊登的一項研究發現,
每天喝咖啡有助於肝細胞修復,可使原發性肝癌的患病風險降低40%。
沈雁英教授表示，咖啡刺激大腦皮質,使人產生興奮感。
每天早晨一杯咖啡，可提振身心,提高工作和學習效率。
但是，傍晚最好不要喝咖啡,以免影響睡眠。
此外,咖咖啡會刺激胃酸分泌,
過量飲用易引起胃部不適,出現心率和呼吸加快等症狀,
每天飲用1~2杯為宜。
聽完專家一席話，老詹頓時樂開花。
好家夥，早亡風險降低10%呀！
人生倘以百年計，可以增壽近十年！
原發性肝癌患病風險降低40%！
那可就更厲害更應該喝了嘛！
說到這裡，有人會問，
老詹，剛才這位教授，是在哪裡說的？
您可曾親耳聽到？
NO，並非老詹親耳聽到，
而是老詹親眼看到，
諾，《生命時報》登的。
文章題目《長壽五個關鍵因素》，
哪五個因素呢？
字太小，看不清楚，俺給抄錄下來吧：
其一、保持微胖身材。
其二、每天堅持兩小時業餘愛好。
其三、每天喝兩杯咖啡。
其四、適當喝點酒。
其五、堅持適量運動。
就這五條，簡單明暸。
雖然，第一、第四、第五條之『微胖』、『適當』、『適量』，
有點模糊，不易把握，
但是，其第二、第三條之『兩個小時』、『兩杯咖啡』，
定量還是很精確的！
有人又說了，哎呦，現如今這專家那磚家的，
街上隨便扔一磚頭，也要砸倒倆磚家，誰信呀？
甭管您信不信，俺這個咖啡愛好者，
可是非常相信，堅信不疑！
因為，有了專家這麼一說，
老詹便可名正言順心安理得地大喝特喝咖啡了。
老伴也不會因為擔心我身體受損而擔驚受怕了。
正因此，老詹寫下此文，
既建議朋友們不妨喝喝咖啡，
又給自個兒打一打氣，壯壯聲威！
好的，甭管它！老弟，熱騰騰的咖啡，
來，咱幹了這一杯！
嘿嘿，不對，慢慢品完這一杯……