01 奈雪的茶正式推出『合夥人計劃』
餐飲界獲悉，7月20日，新茶飲賽道開創者奈雪的茶正式推出『合夥人計劃』。
奈雪方表示，希望充分發揮多年積累的品牌、產品、數字化、供應鏈、門店運營等方面的優勢，吸引並支持優秀的合夥人投身實體經濟和新茶飲行業，促進新茶飲行業高質量發展。
截至今年7月，奈雪的茶已經在全國近100個城市開出直營門店超1200家，註冊會員數超7000萬。
下一階段，奈雪的茶將通過『合夥人計劃』進入雙輪驅動新階段，加速市場拓展和品牌覆蓋。
消息來源：中國日報網
小編辣評：奈雪進入『直營＋加盟』雙驅動時代！
02 M Stand咖啡成立餐飲服務公司
天眼查官網顯示，昆山艾恰餐飲服務有限公司近日成立，註冊資本300萬人民幣，由『M Stand』咖啡品牌關聯公司上海艾恰餐飲管理有限公司全資持股。
該公司經營范圍包括餐飲服務、食品銷售、餐飲管理等。
此外，上海艾恰餐飲管理有限公司不久前完成了由小紅書領投的B+輪融資，小紅書已入股該公司。
消息來源：金融界
小編辣評：三輪融資後，M Stand咖啡跨界餐飲，多業態融合。
03 桂桂茶正式開放加盟，孵化全新酸奶品牌
繼樂樂茶開放加盟後，又一個直營品牌「桂桂茶」做加盟了。
歷時四年品牌升級後，桂桂茶完成了賽道的遷移和單店模型的升級，今年正式官宣開放加盟，並已把60%的直營店轉為加盟店。
消息來源：Foodaily每日食品
小編辣評：探索第二增長曲線，桂桂茶用轉型迎接下一個十年。
04 Peets皮爺咖啡新鮮達『新鮮』上市
7月24日，Peets皮爺咖啡新鮮達『新鮮』上市，為全國門店和咖啡產品提供新鮮咖啡豆的PEET’S烘焙工廠，為會員奉上『新鮮達』咖啡服務，每周一更新當周烘焙，烘焙日2天後發貨，直送新鮮出爐好風味。
即日起任意PEET’S會員均可下單『新鮮達』。
消息來源：Peets皮爺咖啡
小編辣評：皮爺咖啡在華擴張新戰略。
05 太古可口可樂廣州投資12億元新建基地
日前，廣州市生態環境局官網發佈了廣東太古可口可樂有限公司大灣區智能綠色生產基地建設項目環境影響報告表受理公告。
公告文件顯示，該項目位於廣州市黃埔區，主要從事可口可樂系列飲料生產，包括了魔爪產品，年產飲料約66萬噸，項目總投資約12億元，擬設員工400人，施工工期為30個月。
消息來源：小食代
小編辣評：可口可樂全品類擴張，持續加大在華投資決心。
06 薩莉亞營業利潤增至3.4倍，今後繼續保持不漲價戰略
近日，薩莉亞公佈的2022年9月至2023年5月的合並財報顯示，營業收入增長23%，達到1321億日元，營業利潤增至上年同期的3.4倍，達到35億日元。
包括中國業務在內的亞洲業務起到拉動作用，該公司社長松谷秀治針對日本國內的薩莉亞業務再次強調了今後不漲價，采取確保客流量的戰略。
針對2023財年《截至2023年8月》全年的業績，維持了此前的預期不變。
預計營業收入同比增長23%，達到1772億日元，凈利潤下降26%，降至42億日元。
將通過合理配置員工和引進傳菜機器人等措施降低成本。
消息來源：界面新聞
小編辣評：平價西餐廳中的戰鬥機能否持續起飛？
07 佳喻滬曉餐飲獲億戰略投資，用於旗下酸奶品牌「茉蕓酸奶」研發推廣
近日，重慶佳喻滬曉餐飲管理有限公司宣佈獲得橡樹基金有限公司億元人民幣的戰略投資。
資金將主要用於公司旗下品牌『茉蕓酸奶』的產品研發、市場推廣、渠道拓展以及品牌升級。
佳喻滬曉餐飲管理有限公司是一家專註於快餐連鎖業務的企業，這次投資意味著茉蕓酸奶品牌的發展進入了一個新的階段。
消息來源：每日經濟新聞
小編辣評：酸奶品牌進入爆發期。
08 啡途咖啡完成2500萬美元戰略融資
啡途咖啡是一家咖啡供應鏈管理服務商，啡途咖啡主要以露營為主題裝修，同時也推出自有品牌的咖啡產品及周邊。
品牌的主旨是享受荒野的浪漫，表達對自由和冒險的狂熱追求。
公司通過深入挖掘咖啡產業鏈的各個環節，嚴格把關咖啡豆生產源頭，建立了穩定的咖啡供應體系，從而保證了咖啡產品的品質和供應的穩定性。
近日，啡途咖啡完成2500萬美元戰略融資，投資方未披露。
消息來源：鈦媒體APP
小編辣評：資金到位，助推露營咖啡新模式。
09 亞太區首家Thompson酒店將入駐上海世博園區
亞太區首家Thompson酒店將入駐上海世博園區，由上海地產集團投資建設，酒店建築已於2023年6月封頂，預計2024年內開業。
Thompson和阿麗拉曾同屬於Two Roads酒店集團。
以其獨特的精品酒店定位，充滿活力的設計著稱，目前主要分佈於北美地區。
2018年正式被凱悅集團收入囊中。
消息來源：邁點網
小編辣評：國外酒店品牌掀起在華淘金熱~
10 上海出臺20項措施推動會展經濟高質量發展
為進一步增強上海會展經濟的全球影響力和國際競爭力，上海市出臺《上海市推動會展經濟高質量發展打造國際會展之都三年行動方案《2023-2025年》》。
上海推出五個方面20項措施推動會展經濟高質量發展。
上海是世界主要會展城市之一，舉辦展會數量、展覽面積等指標居國內首位、躋身世界前列。
今年以來，市區兩級政府持續出臺扶持政策，上海會展經濟呈現全面復蘇、快速增長態勢。
上半年，上海主要展館共舉辦各類展覽及活動169個，舉辦總面積758.89萬平方米，辦展面積已恢復至2019年同期八成以上水平。
消息來源：邁點網
小編辣評：會展行業強勢回暖，參展正當時！
11 商務部：上半年在線旅遊產品和景點門票銷售額增長272.4%
近日，商務部發佈的商務大數據顯示，上半年，中國在線旅遊產品和景點門票銷售額同比增長272.4%。
商務大數據對重點電商平臺監測顯示，在線服務消費增勢較好。
上半年，在線餐飲銷售額同比增長27.9%;在線旅遊產品和景點門票、在線文娛銷售額同比分別增長272.4%和69.8%，比一季度分別加快156.6和50.6個百分點。
消息來源：邁點網
小編辣評：旅遊市場蓬勃復蘇。