目錄方法1：快速制作冰咖啡的方法1、不用冷萃法，而是把熱咖啡放入冰箱冷卻。
2、要想更加快捷，就把速溶咖啡粉用熱水溶化後倒在冰塊上。
3、用凍成冰的咖啡制作冰咖啡。
4、加入你最愛的糖漿，為咖啡增添風味。
5、把冰淇淋和冰咖啡混合，做成一道奶油味的甜點。
6、把加了冰的咖啡打碎，做成希臘式冰咖啡。
你想喝杯咖啡提提神，可天氣太熱，熱咖啡又咽不下——那就來杯冰的唄！最美味的冰咖啡是從用冷水浸泡咖啡粉開始的。
接著把濃縮咖啡過濾，倒在冰塊上，再倒入冰水或牛奶，攪勻後就能享用了。
你也可以隨性發揮，嘗試不同味道或口感的咖啡，比如泡一杯香草味的冰咖啡，或者希臘式冰咖啡。
方法1：快速制作冰咖啡的方法
1、不用冷萃法，而是把熱咖啡放入冰箱冷卻。
如果你沒時間做冷萃咖啡，那就泡一杯或者一壺熱咖啡。
用你喜歡的方式泡好咖啡後，放入冰箱冷卻，再倒入裝有冰塊的玻璃杯裡就可以享用了。
不論是滴漏式咖啡、手沖咖啡還是用法式濾壓壺制作的咖啡都可以用來做冰咖啡。
2、要想更加快捷，就把速溶咖啡粉用熱水溶化後倒在冰塊上。
這是另外一種制作冰咖啡的快捷方法。
把6克速溶咖啡粉倒入裝有30毫升熱水的高玻璃杯裡攪勻。
接著在玻璃杯裡放入冰塊，倒入240毫升冷水。
用長柄勺把咖啡再攪一攪，冰咖啡就完成了。
在冰塊融化前趕快享用吧！用冷牛奶代替水制作出的冰咖啡口感特別香滑。
3、用凍成冰的咖啡制作冰咖啡。
冰塊融化後會讓咖啡稀釋，為了避免這種情況發生，你可以在泡咖啡前先制作咖啡冰塊。
只要把冷咖啡倒入空的冰格，再放進冰箱冷凍成固體冰塊就可以了。
這種方法最適合處理喝不完的咖啡。
你再也不用擔心咖啡被浪費了。
4、加入你最愛的糖漿，為咖啡增添風味。
糖漿可以去超市買，也可以自己做。
焦糖糖漿、香草糖漿，以及巧克力糖漿都可以添加到咖啡裡。
如果你隻想喝純甜味的咖啡，那就選擇最普通的糖漿。
糖漿想加多少就加多少，但要攪勻。
你還可以嘗試混搭，比如把巧克力糖漿和焦糖糖漿混合，調出一杯味道獨特的冰咖啡。
自制的糖漿可以用密封容器裝起來，放在冰箱裡儲存，但要在1到2周內用完。
學做咖啡店的糖漿：
把100克白糖粉和240毫升水倒入奶鍋。
用中火加熱，中途不停攪拌，直到白糖融化。
等糖漿冷卻後倒入2.5毫升香草精攪勻。
5、把冰淇淋和冰咖啡混合，做成一道奶油味的甜點。
把240毫升冰咖啡和60毫升牛奶倒進高玻璃杯。
在杯子裡放入冰塊，再用冰淇淋勺舀一大粒冰淇淋放在杯子頂部。
你也可以不加冰塊，多放些冰淇淋。
6、把加了冰的咖啡打碎，做成希臘式冰咖啡。
把240毫升冷咖啡倒入攪拌器，再倒入420克冰塊，25克白糖。
蓋上攪拌器的蓋子，開動機器，把所有原料攪打至順滑。
最後把冰咖啡倒入玻璃杯，擠些奶油作為點綴，一杯希臘式冰咖啡就做好了。
你還可以添加30毫升糖漿。
焦糖或香草味的糖漿都可以。
素材
30克粗咖啡粉
350毫升冷水，最好先過濾
牛奶或者一半牛奶一半奶油，放在一邊，適量添加
冰塊
可做一杯咖啡