一杯標準咖啡的份量隻有150毫升，咖啡豆的使用份量必須足夠，使用太少的咖啡粉可能導致苦澀或淡而無味，但也不用一次放太多。
星巴克出售的咖啡都分為3種規格：高杯《容量12盎司》約360毫升，大杯《16盎司》約480毫升和超大杯《20盎司》約600毫升。
但從技術上來說，普通的一杯咖啡，應該為8盎司，6盎司亦可。
擴展資料：
喝咖啡的益處
1、喝咖啡可以增強記憶力。
適量攝入咖啡因對短時記憶和長時記憶都有好處，有助於防止認知能力下降。
2、喝咖啡可以促進血液循環。
喝咖啡可提高心臟機能，使血管舒張，促進血液循環。
3、喝咖啡可以幫助消化。
喝咖啡可以幫助消化與幫助脂肪的分解。
4、喝咖啡可以降低癌症風險。
每天喝咖啡可使患原發性肝癌《最常見的一種肝癌》的風險降低40％。