咖啡(coffee)，是用經過烘焙磨粉的咖啡豆制作出來的飲料。
作為世界三大飲料之一，其與可可、茶同為流行於世界的主要飲品。
咖啡有什麼功效？
咖啡有什麼作用？
喝咖啡有哪些應該注意的？
下面我就為你詳細解答下。
1、助力消化
咖啡裡有咖啡因這大家都知道。
咖啡因可以刺激神經和肌肉，使精神振奮、抗疲勞，這都已經被大家熟知。
其實咖啡對於腸胃來說，它可以幫助消化，幫助脂肪的分解。
我們在辦公室的下午，經常會沖一杯雀巢黑咖啡來幫助消化午餐，就是這個道理。
2、有助減肥
有一陣兒特流行喝咖啡減肥。
我們辦公室的女孩多，對這相當關注，很長一段時間辦公室裡都是雀巢咖啡的味道。
咖啡可以減肥，這恐怕很多女孩都知道。
但是恐怕是隻知其一不知其二吧，喝咖啡以後需要同時積極動起來，才能發揮真正的減肥功效！注意咖啡主要的熱量是在於你加入的奶精和糖。
3、抗氧化功效
最近，抗氧化功能的食物熱得一塌糊塗。
大家都怕老吧，呵呵~~！因為，咖啡的抗氧化功能可以對抗自由基對人體的傷害。
有研究顯示，咖啡所含的抗氧化物質比茶多了四倍，還能預防心血管疾病。
還有，咖啡本身也符合抗氧化物的.原則，色(深)又具有苦味。
而且，咖啡在加了奶精之後，也不會影其抗氧化的作用。
4、預防眼睛幹澀
有人做過調研，常常喝咖啡的人罹患幹眼症的幾率，比不喝咖啡的人要低的多。
咖啡有一種成分叫嘌呤，對眼睛具有某種保護作用。
所以，像我們天天坐在電腦前，準備一盒便捷的雀巢咖啡，偶爾喝一杯會起到預防眼病的作用。
但是，對於已經罹患幹眼症的人以及有服用任何含有利尿成分藥劑的人，必須禁止服用含咖啡因的飲料，以免加劇體內水分的流失。
5、可緩解疼痛
經常因失眠會頭痛，每當這沖上一杯雀巢咖啡，確實有緩解的作用。
其實這些非器質性因素所引起的疼痛，都可以用咖啡來緩解，不過要是晚上那就算了吧。
咖啡的作用：
咖啡吸引人的魅力到底是什麼？
那恰如其分的酸苦味，芬芳的香醇，加以咖啡因的神奇功效…酒精或煙草可以令人感到陶醉與刺激，同樣的,咖啡因也可以令人感到興奮。
咖啡因裡，由於有刺激中樞神經或筋肉的作用，可使筋肉疲勞恢復，工作效率提升，具有清醒的效果,能使頭腦反應活潑靈敏。
另外,由於刺激交感神經，可以抑住副交感神經的興奮而引起的氣喘。