不建議一起喝。
1、酸奶中含有活的乳酸菌，如果加熱與咖啡同飲，咖啡中的活的乳酸菌就會被殺死，從而失去保健作用。
2、特別是胃部有疾病的人，例如但胃潰瘍患者慎用，酸奶和咖啡都會對胃產生刺激。
拓展知識：
1、酸奶中乳酸菌的成活率與胃腸內的酸堿度關系十分密切，乳酸菌在微酸性的環境中可以很快生長繁殖，在強酸性的環境中剛很難成活。
人在空腹時，胃內酸度較強，吃飯後酸度相對減低，所以空腹喝酸奶根本達不到保健作用，專家建議喝酸奶最好時間應在飯後1-2小時。
2、在晚上喝酸奶好處更多一些。
因為從補鈣的角度來看，由於夜間人體不再攝入含鈣食物，然而鈣的代謝卻仍在睡眠中悄然進行，因此，睡前食用適量富含鈣質的乳品很有必要。
3、適量飲用咖啡《每天不超過兩杯》對心臟和大腦有好處。
富含鈣的牛奶則是令骨骼堅固的上佳飲品。
4、和咖啡同飲最好用脫脂牛奶。