咖啡的酸度越低，苦味就越少，而醇度越高，就表示咖啡的口感更加醇厚。
要想讓咖啡的酸度最低苦味最少，醇度最高，首先要挑選適當的咖啡豆。
一般來說，拿鐵咖啡比較適合溫和的口味，因此選擇拿鐵咖啡的咖啡豆時，要選擇酸度較低，醇度較高的咖啡豆，這樣才能讓咖啡的口感更加柔和，苦味也會更少。
其次，煮咖啡時，要注意把握好水溫，水溫過高會使咖啡苦味增加，而水溫過低又會使咖啡口感變淡。
最後，要注意咖啡的沖泡時間，沖泡時間過長會使咖啡變淡，而沖泡時間過短又會使咖啡變苦。
因此，要想讓咖啡的酸度最低苦味最少，醇度最高，就要挑選適當的咖啡豆，把握好水溫，並且把握好沖泡時間，這樣才能做出最完美的咖啡。