回答者:含情
咖啡和巧克力不是一種東西。
咖啡是用經過烘焙的咖啡豆制作出來的飲料。
咖啡豆是指咖啡樹果實裡面的果仁,再用適當的方法烘焙而成。
飲用咖啡具有提神醒腦,促進新陳代謝,利尿等功效。
巧克力的主要成分是可可脂,可可脂中含有可可堿,是一種健康的反鎮靜成分。
食用巧克力具有舒緩情緒,補充能量等功效。
回答者:逍遙俠28
巧克力和咖啡區別體現在生產原料不同、作用不同、營養價值不同。
1、生產原料不同
巧克力的原料是可可豆,經過烘焙、壓碎、調配與研磨、精煉、去酸、回火鑄型等步驟制成。
而咖啡的原料是咖啡豆,是用咖啡豆經過焙考研磨而制成的。
2、作用不同
巧克力的主要作用是為人體補充能量、蛋白質以及有清神的效果。
具有很高的營養價值。
咖啡雖然也有提高人體神經系統的功能。
但更多的是讓人興奮,甚至很有可能讓人上癮。
3、營養價值不同
巧克力中含有豐富的蛋白質、糖類以及一些我們必須的微量元素,食用巧克力能有效的為我們補充這些元素,對我們人途健康有好處。
咖啡含有的成分更多的是咖啡因,攝入過多會刺激中樞神經系統、心臟和呼吸系統,另外,僅含有很少量的蛋白質,基本攝入不到我們體內
回答者:用戶7698895345900
咖啡和巧克力不是同一種東西。
1、咖啡豆——咖啡的制作原料
咖啡樹的原產地在非洲的埃塞俄比亞。
所結果實的種子,因為形狀像豆子,所以被稱為咖啡豆。
我們日常喝的咖啡是烘焙過的咖啡豆磨碎沖制而成的。
2、可可粉——巧克力的基本原料
可可樹是一種亞馬孫雨林土生的植物,一年四季均能開花、結果。
隻有很少一部分花,大約是千分之十能結出含種子的豆莢–果實,即我們所稱的可可豆。
把煎焙過的可可豆磨碎就成了『 可可粉』,是制造巧克力的基本原料。
巧克力因在制造過程中添加了不同的成分,而造就了許多不同的變化。
可分為三種:
《1》黑巧克力,,也就是我們說的純巧克力;
《2》白巧克力,僅有可可油及牛奶,不含可可粉;
《3》牛奶巧克力,至少含10%的可可漿及至少12%的乳質。