回答者:用戶1226685652416392
咖啡本身就就是苦的 白咖啡是馬來西亞的土特產，約有100多年的歷史。
白咖啡並不是指咖啡的顏色是白色的，而是采用特等Liberica《利比裡亞》 、Arabica《阿拉比卡》和 Robusta《羅佈斯塔》咖啡豆及特級的脫脂奶精原料，經中輕度低溫烘培及特殊工藝加工後大量去除咖啡堿，去除高溫碳烤所產生的焦苦與酸澀味，將咖啡的苦酸味、咖啡因含量降到最低，不加入任何添加劑來加強味道，甘醇芳香不傷腸胃，保留咖啡原有的色澤和香味，口感爽滑，純正，顏色比普通咖啡更清淡柔和，淡淡的奶金黃色，味道純正，故得名為白咖啡。