室外溫度12度,咖啡要放冰箱嗎？

可能需要。

如果購買的咖啡豆，是新鮮烘焙，而且能在幾天內喝完，推薦使用【常溫保存】。

保存場所選擇通風良好、氣溫在15℃以下,最是理想。

如果采購了需要進行短期保存的豆子，那麼推薦【冷藏保存】。

開封後，馬上分成小袋包裝，進行冷藏。

冷藏下豆子大概可以保存一個月。