咖啡都有哪幾種?哪種最苦??《問答》


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1、藍山咖啡:產於牙買加,甘醇香、微酸、風味細膩、口味清淡。

2、雲南咖啡:濃而不苦、香而不烈、柔順、柔軟香醇、略帶果酸味。

3、哥倫比亞咖啡:產於南美洲,微酸甘醇香、微酸至中酸。

4、巴西咖啡:產於南美洲,中性、中苦,濃香、微酸、微苦、內斂

5、曼特寧咖啡:產於印尼叫寥門答臘,苦醇香、香濃苦。

6、摩卡咖啡:產於依索匹亞,酸醇香、帶潤滑的中強酸甘性特性。

7、爪哇咖啡:產於印尼氣爪哇島,強苦弱酸、無酸。

8、意大利咖啡:本國不出產咖啡,口感濃厚,濃鬱香醇。

9、瑞士咖啡:上流社會的至愛,口味溫和高雅。

10、美式咖啡:顏色淺淡明澈,幾近透明,甚至可以看見杯底的褐色咖啡。

11、炭燒咖啡:一種重度烘焙的咖啡,味道焦、苦不帶酸,苦味芳香濃厚。

12、綜合熱咖啡:也稱混合咖啡,按其酸、苦、甘、香、醇調配成另一種具有獨特風味的咖啡。

13、特極冰咖啡:用4種上等的進口咖啡原豆,按比例深度烘焙,用於做冰咖啡的豆子。

14、意式濃縮咖啡ESPRESSO 最苦