1、減肥咖啡的原理是因其中含有天然的咖啡堿成分能有效的分解體內脂肪，將脂肪釋放在血液中，飲用咖啡30~40分鐘後，血液中的脂肪酸濃度會變高，同時進行適量運動，有效促進燃燒脂肪，使身體減少脂肪。
2、咖啡減肥的原理，它可以將脂肪酸轉化為脂肪酸熱能，有效燃燒脂肪，並可通過人體微循環系統從體內排出，實現減肥。
午餐後30分鐘至1小時：享用一杯濃鬱的不加糖的咖啡，幫助餐後消化，促進脂肪燃燒。
不同肥胖類型的人飲用後會有不同程度的減肥效果。
3、每天飲用兩杯減肥咖啡的肥胖者，兩周平均減掉1.46公斤的體重。
按照計劃飲用減肥咖啡的肥胖者，兩周平均減掉2.56公斤的體重。
飲用其他普通咖啡豆飲品，沒有任何減肥功效。
一般減肥周期為60天。
60天之內的減肥效果是最好的。
瘦身的過程中。
建議稍作運動，飲食上也要營養均衡，少食油膩，油炸食品。