怎麼磨咖啡豆？

1、用研缽和研杵。

最好一開始一次隻放幾顆咖啡豆，否則可能會飛出研缽。

熟練後適量增加咖啡豆。

2、用錘子錘。

把咖啡豆放在質量比較好的塑料袋或羊皮紙中，這種方法磨的會很粗。

3、用搟面杖磨。

用足夠的力量壓碎咖啡豆，不停地來回滾動，直到咖啡豆的粉末滿足需要的粗細。

咖啡豆，是指用於制作咖啡的植物果實。

廣義的講世界上有2種咖啡豆，阿拉比卡豆和羅伯斯塔豆。

咖啡的果實是由兩顆橢圓形的種子相對組成的。

互相銜接的一面為平坦的接面，稱為平豆。

但也有由一顆圓形種子組成的，稱為圓豆，其味道並無不同。